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  • 简介:果蔬保鲜是一项既实用又迫切需要解决的难题,为延长果蔬保鲜期,国外科研人员致力研究,发明了多种非常值得借鉴的保鲜技术.

  • 标签: 果蔬保鲜技术 国外 科研人员 保鲜期
  • 简介:桃原产于我国陕西、甘肃、西藏高原地带.至今已有3000多年的栽培历史。目前.桃广泛分布于世界各国,为世界上栽培最为广泛的温带果树之一.遍及70多个国家和地区。我国是世界上产桃最多的国家.主要集中在山东、河北、河南、陕西、甘肃、浙江、江苏等地。栽培面积110.2万公顷,产量402.6万吨。桃在采后贮藏过程中易出现失水失重、风味变淡、果实腐烂、果肉褐变等问题,因而耐贮性差.鲜果供应期短,不能有效满足市场需求.常常造成很大的经济损失。本文就有关桃贮藏保鲜的研究作一论述。

  • 标签: 贮藏保鲜技术 栽培历史 西藏高原 栽培面积 贮藏过程
  • 简介:在远距离运输途中,降低温度可对果实起到保鲜作用,但提高氧化碳浓度同样可以达到保鲜的目的。如美国采用增加氧化碳的方法,在包装箱外罩塑胶膜,把氧化碳浓度从开始的4%提高到21%,

  • 标签: 远距离运输 保鲜作用 新技术 二氧化碳浓度 草莓 低温度
  • 简介:概述了天津香芹采后物流过程中的保鲜工艺流程和操作要点,为香芹的贮藏保鲜提供参考。

  • 标签: 香芹 物流 保鲜
  • 简介:一、菜豆的贮藏特性菜豆较难贮藏,主要原因是在贮藏中表皮易出现褐斑,俗称"锈斑";老化时豆荚外皮变黄,纤维化程度高,种子长大,豆荚脱水等.

  • 标签: 菜豆 贮藏保鲜技术 豆荚 褐斑 种子 锈斑
  • 简介:摘要:文章主要是分析了果蔬保鲜的相关的原理,在此基础上讲解了精准控温技术对肉类保鲜的影响,最后探讨了风道结构优化设计,望可以为有关人员提供到一定的参考和帮助。

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  • 简介:摘要在肉制品加工中,亚硝酸盐起着发,赋予特殊风味和抑菌的作用,但因其毒性较大和容易形成致癌物质,人们一直在寻找替代品,乳酸菌是一个很有潜力的代表。目前国内外对乳酸菌的研究都集中在对腌制肉的发作用上,它们对鲜肉是否也有同样的效果,尚没有定论;而且人们尚未对微生物的肉制品发机理完全了解,不能广泛地推广和应用。

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  • 简介:背景:目前临床常用的脊柱修复重建假体由于其具有材质刚度较大且与相邻终板接触面积太小等缺点,易产生应力遮挡,导致术后骨折不愈合及局部骨质吸收等问题的发生.随着固定时间的不断延长,内固定易出现疲劳性断裂,导致内固定失败.目的:利用Mimics软件测量腰椎的CT扫描数据设计可调式新型人工假体.方法:选取60例中青年男性住院患者腰椎CT扫描数据,导入Mimics软件中进行骨骼轮廓提取划分,分别测量记录L1-3椎体高度及上下终板横径、矢状径、矢状面凹陷角及冠状面凹陷角等指标,依照所测数据设计高度可调且两端接触面与相邻椎体终板相贴合的新型人工假体.结果与结论:①利用Mimics软件精确划分提取了所有病例资料的L1-3椎体数据.经过测量分析,L1-3椎体高度,上下终板矢状径及矢状面凹陷角差异无显著性意义,L1-3椎体上终板横径均小于同椎体下终板(P〈0.05),冠状面凹陷角差异明显(P〈0.05);②根据所测椎体高度及终板矢状径、矢状面凹陷角等数据结果设计出高度可调新型人工假体.该假体以纳米羟基磷灰石/聚酰胺66复合材料为基础,由顶盖和底座两部分相互嵌套组成,术中可通过底座侧孔注入骨水泥实现假体高度调节.该假体两端接触面与相邻终板紧密贴合、足够的接触面积能有效减少应力集中,促进假体与终板的骨质愈合;③结果说明,试验利用Mimics软件测量腰椎的CT扫描数据设计可调式新型人工假体设计合理,操作方便.

  • 标签: 椎体高度 终板形态学 解剖学 CT扫描 纳米羟基磷灰石/聚酰胺66复合材料 生物材料
  • 简介:为了筛选出保鲜效果理想的香蕉保鲜剂,每隔5天测定4种不同配方的化学保鲜剂处理过的香蕉水分含量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、硬度和失重率,比较分析不同配方的保鲜剂对香蕉的保鲜效果.结果表明:以碳酸氢钠、木质素、柠檬酸钠、山梨酸、碘化钾、淀粉和水等成分组成的香蕉保鲜剂3处理的香蕉20天后水分含量下降了5.02%,可溶性固形物上升了11.32%,可滴定酸下降了0.2%,硬度下降了6.85g/cm3,失重率为6.74%,保鲜效果最好.

  • 标签: 香蕉 保鲜剂 化学保鲜法 协同效应
  • 简介:1946年我在吉林省梨树县读小学六年级时,得先父玉清公之方外好友、全真龙门派十七代传人华教行(亦名教兴)道长之垂青,传授我道门的入手功夫“内功十二段锦”,打下了气功修炼的坚实基础,50多年来,我勤习不辍,受益匪浅。至今虽已年逾古稀,仍耳聪目明,神清体健,行动轻灵,

  • 标签: 内功 小学六年级 全真龙门派 气功修炼 梨树县 吉林省
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  • 简介:他是一个矿工.一个来自山西大同偏远农村的矿工.一个刚参加T作不久就被提拔为班长的矿工.一个被评为“十佳班队长”和“首席员工”的矿工.一个在浩瀚的煤海中勇于激浪的矿工。他就是北京吴华能源股份有限公司木城涧煤矿综采采煤班副班长齐利伟.

  • 标签: 采煤 综采 煤矿 公司 有限 股份
  • 简介:<正>影响板栗贮藏保鲜的主要因素是果实虫害。桃蛀螟、象鼻虫对板栗果实危害极大,它们在栗果成熟过程中及栗苞堆放期间,其幼虫咬伤果皮和果肉或在果内蛀食,从而引起病原菌的侵入,造成栗果霉烂。近两年。我们进行了板栗果实液膜保鲜贮藏技术研究,在试验、示范中取得了良好的效果。

  • 标签: 板栗果实 保鲜技术 液膜 贮藏保鲜 保鲜贮藏 技术研究
  • 简介:1基本情况番石榴系桃金娘科番石榴属,常绿灌木或小乔木,又称番稔、那拔、拔仔、芭乐、番桃.花呈白色,有梗、腋出、萼壶形.茎光滑褐黄色.叶对生,具短柄,革质椭圆形或卵形,先端尖,全缘.果实成熟时呈椭圆形、卵圆形、洋梨形或球形,表面白绿色、黄色或粉红色,果实中部含有大量坚硬的小核.果肉微香,味甜,夏季成熟.

  • 标签: 番石榴 保鲜技术 热带水果 桃金娘科 常绿灌木 果实成熟