简介：俗语说：“民以食为天”，但对于经营餐馆的人来说，要想把自己的餐馆经营的风生水起，却又不是一件简单的事，那餐馆老板怎样才能让自己的餐馆赚钱呢？

简介：【摘要】

简介：摘要目的对某县餐馆餐饮具消毒效果进行监测和分析。方法对某县2014年—2016年38家餐馆3429份餐饮具消毒监测样品进行调查。结果3429份餐饮具消毒监测样品中，合格2479份，合格率为72.3%，三年来餐饮具消毒效果的比较具有统计学差异（P＜0.05）；A级单位餐饮具消毒效果最佳（P＜0.05），第1季度检测餐饮具消毒合格率最高（P＜0.05），学校食堂餐饮具消毒效果最好（P＜0.05），采用集中消毒方式进行消毒的餐馆餐饮具消毒合格率最高（P＜0.05）。结论餐馆餐饮具消毒的整体效果不容乐观，应加大监督和管理力度，全面落实消毒措施，以此提高餐饮具消毒效果。

简介：某地最近出台一个规定，在该地被交警查处的酒后驾车司机，如果是在该地区的餐饮企业喝的酒，那么要追究责任的不仅仅是司机，提供饮酒场所的餐馆也会被商务部门警告。

简介：经营特色是西餐馆经营竞争优势的重要来源。西餐作为外来的餐饮形式，近年来，在大理古城开设西餐馆比较集中的洋人街、人民路、红龙井三条街上，其经营理念与旅游活动中的大众化、时尚化元素相结合，形成了颇具特色的大理古城西餐馆。文章分析了大理古城西餐馆经营现状、经营特色、提出了大理古城西餐馆创新经营管理的对策，以促进大理旅游业的可持续发展。

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简介：　　地处俄罗斯西北部的小城摩尔曼斯克市,因在令人望而生畏的北极圈内,多年来外国商人很少光顾.一位叫孙剑涛的太原小伙偏偏冒险在这里开起了首家中餐馆.有人断言,可怕的严寒和"极夜"现象会让他很快就血本无归.但结果恰恰相反,短短几年下来他不仅拥有了一家在当地屈指可数的豪华酒店,还成了家喻户晓的"财富名人"!……

简介：入秋以来，不少中餐馆打出了营养汤与滋补汤的招牌，吸引了不少食客。对此，业内人士黄先生透露说，目前卖得很火的“营养煲汤”，其实都是千篇一律的老汤底，再放入一些冷冻食材与低价药材后加热。饭店为了批量烹饪，根本不可能花大量的时间精心熬制，所以这些“营养汤”基本都没啥营养。

简介：心仪许久的埃及之旅终于成行了,以至于踏上这片土地还有些不真实的感觉,荒芜的沙漠、脏乱的街巷都令人烦躁,唯有在那些奇迹面前方才忘却了真实的存在,恍如穿越到远久的亘古。埃及,一个古老神秘的国家,有多少未曾破解的谜题？有多少未曾发现的美景？吸引着众多的人们前往观摩探秘,神秘的金字塔、壮观的神庙和不一样的风土人情,无不向世人昭示着它独一无二的魅力。埃及的古迹众多,且不表世界奇迹金字塔,也不说耳熟能详的木乃伊,单就埃及的神庙就够你转上几天。

简介：四川省阿坝藏族羌族自治州阿坝县，位于青藏高原东南边缘，与甘肃、青海两省交界。东邻若尔盖县、红原县；南与马尔康县毗连；北面和西面分别与甘肃省玛曲县、青海省久治县、班玛县和阿坝州壤塘县为界。自古以来，就是川、甘、青三省交界处的商贸物资集散地，繁华喧嚷的崇拉市场，素有安多地区“高原商城”的美誉。

简介：在市场经济条件下，企业之间的竞争归根到底是人才的竞争。人才是当今社会最大的竞争力。也是企业的经营之本，发展之路，餐饮业同样如此。无论是今天还是将来，谁拥有人才多。谁就能在竞争中处于主动、有利

简介：意外的发现,触发了我的创业灵感2006年7月,由于单位政策性裁员,我与同在一个单位的老公双双下岗。上有老下有小,为了生存,我和老公开始四处求职,然而,两个多月过去了,由于我们年龄偏大,且无一技之长,均没有找到适合的工作。无奈之下,我在步行街租了一个摊位,靠经营小商品赚点辛苦钱。9月的一天下午4点,我正在街上摆摊,以前的一位同事心急火燎地找到我,说家里来了客人,她自己又不太会做菜,让我去救救场,做一桌家常菜。

简介：今年春天,当冰雪开始消融,花草逐渐抽芽的时候,我来到了巴尔干这块富饶美丽而又多灾多难的土地上进行采访。除了在南斯拉夫和波黑采访外,我还驱车千余里,绕道匈牙利进入克罗地亚,采访克罗地亚总统图季曼和联合国驻前南地区维和部队总部。克罗地亚首都萨格勒布是一个有着900多年历史的古城。走在这座即古老又年轻的城市里,我会常常为她的美丽而惊叹。历经百年历史而又具有浓郁欧洲风情的建筑随处可见,星罗棋布的各种城市雕塑栩栩如生,宽阔的萨瓦河穿城而过,无

简介：根据《食品卫生法》第四十八条的规定:造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他违法行为给他人造成损害的,应当依法承担民事赔偿责任。赔偿的范围,根据《消费者权益保护法》第四

简介：<正>开始,需要从“龙”先说起。为什么?因为北京著名的餐馆——北海公园内的仿膳,其美味佳肴的名菜,与龙有着密切的关系。所以这里开始有必要先说一说,并且说起来,亦是非常有趣的。龙古时生活中,人们传说它是一种有鳞有须能兴云作雨的神异动物。按照我国古生物学的认识和解释来说,是指一些有肢有尾或兼有翼的爬虫

简介：摘要：

简介：本市许多家餐馆购买所谓工业酒精作为酒精炉燃料，其中含有大量的甲醇，燃烧后造成室内空气污染，使就餐人员眼睛感到一种特殊的刺激，为此，我们利用气相色谱法和品红亚硫酸分光光度法对室不同燃烧时间后空气中甲醇浓度，以及所使用的工业酒精进行测定其中甲醇含量。１实...

简介：鬼街,是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼。鬼街生意最红火的时间,是在半夜两点以后;鬼街上最流行的色彩,是街道两侧绵延望不到头的红灯笼;鬼街里最出名的菜,是麻辣小龙虾。无论是暑热难当的夏夜,还是飞雪连天的冬宵,在这条街上重复着同样火爆热烈的美食故事。当桌上的酒瓶滴干最后一滴酒,当盘子里堆起小山一样的龙虾壳,当整条街和你一起微醉微醺之时,故事里真正的主角开始登场。请你稍作停留,和我们一起,在每一扇微闭的门后,在每一盏摇曳的灯下,寻找他们忙碌、勤勉的身影

简介：