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  • 简介:摘要:从我国近年来生鲜市场的发展实际情况分析,生鲜食品因为有其他食品所不具备的生物特点,所以运营的成本是比较高,同时也给电商规模有了更高的要求。选择合格的储运包装方式,可以有效的避免生鲜食品发生严重的流动腐败,降低因为温度给食品品质产生的不利影响,保障食品的质量。本文主要分析生鲜食品对于包装的基本要求,选择合适的包装方式,以促进生鲜食品的品质提升,达到消费者的要求,促进食品领域的发展。

  • 标签: 生鲜食品 包装 技术 品质
  • 简介:据报道。美国伊利诺伊州的Pactiv公司推出的PP泡沫塑料板MicrofoamXFS目前已从家具、玻璃、电子产品等非食品包装领域进入食品包装领域。MicrofoamXFS符合美国食品和药物管理局(FDA)的法规,可用于所有食品包装。这种闭孔PP泡沫塑料板摩擦系数高,非常适用于固定食品,可防止肉类、家禽和熟食品的碰伤和磨损。另外。由于其吸收性极小,因此特别耐沾污,且不利于霉菌增长。

  • 标签: 食品包装 PP 泡沫塑料板 包装领域 电子产品 美国食品
  • 简介:近期三鹿奶粉事件爆发后,随即抽查出国内22家知名企业奶粉含有三聚氰胺,奶粉事件成为最大的社会事件,引起国内外各界的高度关注,除了大陆境内多个地区发现毒奶粉之外,香港、台湾地区也对大陆奶粉进行了查封。美国食品与药品管理局(FDA)更是发布警告,禁止从中国进口奶粉制品。虽然此次元凶是三聚氰胺,与食品包装袋无关,但食品安全问题再次敲响国人警钟。

  • 标签: 美国食品 奶粉 包装安全 食品安全问题 三聚氰胺 食品包装袋
  • 简介:[摘要] 目的 建立食品包装材料中氟的测定方法。 方法 经过预处理采用氟离子选择电极法对食品包装材料中氟进行测定。 结果 氟电极在25摄氏度环境下,相关系数为0.9993,平均RSD为2.1%,平均回收率为97%。 结论 此方法专属性强,灵敏度高,回收率高,检测低限低,分析时间短,简便,准确,适用于食品包装材料中氟含量的测定。

  • 标签: [] 氟 食品包装材料 离子选择电极法
  • 简介:摘要:随着经济水平的不断提高社会生产力在不断发展之中,当前社会物质水平空前丰富。现代社会中食品的种类不断增多,与食品相关的食品包装也使得食品外观更加精美实用。对于食品而言,如果没有食品包装食品也难以送到消费者手中,因此,随着社会的进一步发展,食品包装的科学技术水平不断提高,越来越多的新产品被开发出来,丰富了人们的生活。同时食品包装体现出来现代设计理念也包含了当前时代的科技水平、生活水平和文化背景。由此可以看出,现代食品包装设计的过程中呈现出了不同的新特点,对于食品包装设计人员的要求更高,这也要求食品包装设计人员不断应用新的观点和新的理论,进行现代食品包装设计。基于此,本文对现代食品包装设计的新观点进行了探究。

  • 标签: 现代食品 包装设计 新观点
  • 简介:抗菌包装是通过使用具有杀菌作用的包装材料,抑制贮藏过程中食品微生物的生长并避免食品的二次感染,从而延长食品的保质期。针对市场流行的抗菌食品包装及杀菌设备新技术,论述了杀菌的好坏直接影响着食品的质量,介绍了无菌包装技术研究了,抗菌材料在包装中的应用,指出了食品抗菌包装的应用发展面临机遇和挑战。

  • 标签: 抗菌食品 包装市场 应用发展
  • 简介:<正>中国质量新闻网2014-10-08报道摘要:近些年,包装食品业对油墨造成的污染问题正日益被重视。由于我国目前还没有可以食用的油墨,直接接触食品固然不可,另外油墨穿透包装物的风险较难发现。目前,大部分油墨都含苯类溶剂,如甲苯和二甲苯,苯类物质都是致癌物质。即使是采用了不含苯的环保油墨,油墨本身也不能直接接触食品。有的油墨虽然自称不含苯类物质,但还含其他有害物质,同样不宜与食物直接接触。此外油墨中还含有铅、铬、镉、汞等重金属元素,这些重金属元素在体内含量超标的话,对人体也会造成危害。长期食用被油墨污染的食物,会导致慢性中毒,

  • 标签: 食品业 苯类 食品包装 污染问题 慢性中毒 致癌物质
  • 作者: 张维 赵阳 付金贝
  • 学科:
  • 创建时间:2023-10-18
  • 机构:山东省产品质量检验研究院    山东 济南  250100
  • 简介:摘要:在食品包装设计中,加强绿色设计理念的应用,不仅是为了满足绿色环保的根本需求,更是为了突出食品包装设计的适用性和绿色环保的保障,这就需要重视绿色设计理念在食品包装设计中的应用。

  • 标签: 绿色设计 食品包装 应用
  • 简介:摘要:党的十八大将生态文明建设纳入中国特色社会主义“五位一体”事业总体布局。如何减少包装所产生的资源浪费,减少环境污染,是当代包装亟待解决的问题。食品是日常生活中的速销品,尤其是随着移动互联网、物联网和共享经济的发展,外卖电商平台的体量急剧增加,无法降解的大量食品包装使用后引起公众关注。对消费后包装废物引起的环境问题的关注。

  • 标签: 食品包装 生态设计 策略 分析
  • 简介:摘要:中国的食品市场正在逐渐扩大,食品种类越来越多。同时也有大量的进口食品,最能满足同胞的食品需求。食品包装设计是影响食品销售的重要因素,颜色是包装设计中的关键设计元素。如何科学地在食品包装设计中使用颜色是设计师的一个重要课题。根据食品的属性和特点,适当的色彩设计可以提高消费者的购买欲望,提高食品企业的效益。

  • 标签: 色彩 食品包装 应用 研究
  • 简介:摘要:食品包装材料的安全性,对食品的安全有着重要影响,所以针对食品包装材料展开相关的检测,是确保食品安全不出现问题的前提与基础。文章主要阐述国内食品包装材料的发展现状,以及在包装材料检测中用到的各类技术,通过探讨食品包装材料的安全性,有针对性地探究相应的对策,以此来确保食品包装材料的安全性以及检测技术的适用性,推动国内绿色食品工程持续、健康、稳定的发展。

  • 标签: 食品保障材料 安全性 检测技术
  • 简介:摘要:当今社会发展迅速,人们的物质生活水平不断提高,人们更多的需求转换到了对精神享受的追求。食品包装食品营销、流通和建立品牌形象的重要媒介,如何满足人们越来越突出的个性化需求就成为了食品包装设计发展的关键。在包装设计上要赋予产品以独特性、实用性和趣味性,让食品包装满足简约实用的同时又追求个性化,营造良好的感官体验与情感交流,提升产品的附加价值,满足消费者对产品的多样化需求。

  • 标签: 食品包装设计  个性化  独特性  实用性  趣味性
  • 简介:1、日本推广牛肉包装履历表制度最近日本在国内各种销售场合对牛肉包装推行履历表制度。特别是在各大小超市,所有牛肉包装必须具有8大内容的履历表。这8项内容为:牛肉所属性别、出生年月、饲养地、加工者、零售商、无疯牛病病变说明、检验合格证等。

  • 标签: 食品包装 牛肉 历表 日本 检验合格证 零售商
  • 简介:自2015年10月1日VOCs治理进入核算计征期以来,软包装企业对于VOCs的关注可以说是空前高涨。但是要下定决心选择一套解决方案却并不容易,一是对于微利的软包装行业来说,治理成本压力太大,同时,对于相关收费标准、如何申报也并不清楚,很多已被重点关注的企业已经在积极行动,但也有大部分中小规模的企业仍然采取了观望态度。

  • 标签: 软包装企业 治理现状 治理成本 取舍 技术 VOCS
  • 简介:食品接触材料中的初级芳香胺检测逐渐向着快速、高灵敏、多组分检测的方向发展。成熟、广普性的检测方法是食品接触材料安全性的保障。因此,初级芳香胺向各种食品基质中迁移量的检测研究以及对食品安全风险评估的研究将成为该领域的重点。

  • 标签: 食品接触材料 聚氨酯胶粘剂 芳香胺 安全技术 复合膜 软包装
  • 简介:摘要:随着人们生活水平的提高,近年来,由于食品包装安全经常出现问题,人们对食品包装的安全性更为关注。食品包装大部分是选用纸质和塑料材质,因其是与食品直接进行接触的,在长时间的光照和温度等环境下,可能会产生有害物质而污染食品。纸质包装的优点是延展性好,对环境的危害较小;塑料包装的优点是弹性较大,可塑性强,因此这两种包装材料被广泛应用于食品包装中。但是,很多商家为了使包装看起来更美观,更耐用,会在包装中添加各种助剂,这就会导致包装材料污染食品,对人们的健康产生威胁。目前,我国已经制定了相应的规定来约束食品包装中有害物质的添加量,同时对食品包装中的有害物质进行了相应的技术检测,保障了食品包装行业的安全性。

  • 标签: 食品包装材料 食品安全 影响 预防措施
  • 简介:食品包装技术是高职食品营养与检测专业的一门专业限选课.针对食品包装技术课程特点,以激发学生的学习兴趣和热情、提高学生的专业素质为方向,从科学安排教学内容、改进教学方法和手段、完善课程考核评价等方面进行了探索式研究和实践.

  • 标签: 高职食品专业 食品包装技术 教学改革 探索
  • 简介:摘要:本研究旨在探讨食品包装材料对食品质量与安全的影响,以及其在保障消费者健康方面的作用。通过对不同类型的包装材料进行分析,研究发现不同材料可能对食品产生不同的影响,涉及到食品的新鲜度、味道和营养价值。同时,本研究关注食品包装食品安全的保护作用,探讨了材料的防腐性能以及是否存在潜在的有害物质释放问题。研究结果对食品行业的包装材料选择和设计提供了有益的参考。

  • 标签: 食品包装材料 食品质量 食品安全 新鲜度 有害物质释放
  • 简介:几经技术革新和产品优化,大华工控的高速、高效、高可靠性的大华分切机,相继被许多行业龙头企业应用,但还有为数很多的用户基于种种原因没有用上。为此,大华工控利用自身的优势:来自德国的世界先进技术、成熟的进口名牌配件供应渠道、自身软硬技术的完善、日渐壮大的生产规模。这些都为大华分切机的规模化生产积累了蓄势待发的能量。大华工控充分消化国外先进技术,

  • 标签: 分切机 工控 研制成功 有限公司 软包装 杭州