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寒地冬小麦ISPs对预醒发冷冻面团的影响

作者：曲敏
学科：轻工技术与工程 > 食品科学与工程
创建时间：2017-03-13
出处：《现代面粉工业》 2017年第3期

简介：本试验以寒地冬小麦为原料提取的冰结构蛋白（SPs）为研究对象,采用高筋小麦粉为原料来制备预醒发冷冻面团,研究不同ISPs的添加量对预醒发冷冻面团的各种质构特性的影响.研究结果表明,北大荒有限公司所产高筋小麦粉适合用于制作冷冻面团.ISPs在冷冻面团中的最适添加量为0.05g（每100g小麦粉）.
标签：冷冻面团 ISPS 冬小麦醒发寒地小麦粉

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2012国际垂体外科医生协会（ISPS）会议在加拿大蒙特利尔召开

作者：
学科：医药卫生 > 肿瘤
创建时间：2011-03-13
出处：《中国神经肿瘤杂志》 2011年第3期

简介：The2012InternationalSocietyofPituitarySurgeons(ISPS)meetingwillbeholdinMontreal,CanadaJune21-24,2012.Thedatesin2012thatwehaveselectedcoincidewiththe50thanniversaryoftheintroductionof
标签： 2012国际垂体外科医生协会 ISPS 会议加拿大蒙特利尔

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