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25 个结果
  • 简介:清香的龙井茶,喷香的乌龙茶,固然都令人回味,但我最喜欢的还是清甜的藿香茶

  • 标签: 龙井茶 藿香 乌龙茶
  • 简介:<正>四大奇茶当中,有鱼茶、虫茶、雪茶,当然不能少了米茶。离雪茶产地丽江不远,就是云南省西双版纳州,也是盛产茶叶的地方。那里出产一种"大叶茶",叶芽肥壮,发芽早,白毫多,孕育力强,生长期长,叶子柔软,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类、儿茶素含量高于国内其他优良品种,比一般茶多酚类高5%~7%,儿茶素含量高30%~50%,水浸出物高3%~5%,与印度阿萨姆种和肯尼亚种同为世界茶树三大优良品种。

  • 标签: 糯米香 水浸出物 阿萨姆种 西双版纳州 雪茶 大叶茶
  • 简介:竹筒香茶是傣族人民别具风味的一种茶饮,也是比较讲究的一种待客茶。制作竹筒香茶的方法是采摘细嫩的一芽二、三叶,经铁锅杀青,揉捻,然后装入特制的嫩甜竹筒内,在火上烘烤,这样制成的竹筒香茶既有茶叶的醇香,又有甜竹的清香。

  • 标签: 茶艺 傣族 风味 烘烤 茶叶
  • 简介:以乌龙茶与绿茶为主要原料,依据新疆维吾尔族人民喜爱的特制冲泡荼,确定了香茶的生产工艺。得到了一种风味、口感及稳定性具佳的可用于实际生产的茶饮料。

  • 标签: 乌龙茶 绿茶 新疆 维吾尔族 香茶 稳定性
  • 简介:香茶叶有限责任公司成立于1998年,主要生产、经营更香有机茶、无公害茶、茶包装、茶具等,其中以健康、天然的更香有机茶为公司主导产品。

  • 标签: 有限责任 公司 茶叶 北京 1998年 无公害茶
  • 简介:香茶菜(Rabdosiainfexa)是唇形科香茶菜属植物。此属植物多含ent-Kanrene型二萜类成分。这类二萜成分多数有较强的细胞毒作用,也有抗肿瘤抗菌消炎等多方面的生理活性,并在日本已申请了十多个药物专利,它主要的活性基因是α-环外亚甲基环戊酮。α-甲基环戊酮可与癌细胞上酶中SH基或羟基(或与病菌中的活性基因结合),从而形成了抗

  • 标签: 香茶菜属 毒理研究 二萜类 唇形科 活性基因 抗菌消炎
  • 简介:佛香荼是以大叶种和小叶种的Fl代杂交种鲜叶为原料制成的名优荼。通过几种不同加工工艺的试验对比,初步得出了一套科学的、符合佛香品种鲜叶适制性的加工工艺,为佛香茶增加花色品种、形成系列化开发作好了前期的准备工作。

  • 标签: 加工工艺 佛香茶 品质 名优茶 绿茶
  • 简介:摘要目的探讨三叶香茶菜种子的发芽特性。方法在不同温度、光照、pH值、水势、播深、发芽床、盐处理、贮藏方式下考察三叶香茶菜种子发芽特性。结果三叶香茶菜种子在20~30℃条件下萌发率较高,其中在25℃下,萌发率达90.0%.种子的pH值适应范围较小,在pH值为4~6时,萌发率较高,为79.8%~82.3%.最适萌发水势为-0.2MPa,萌发率达90.5%,而最适播深为0~2cm,出苗率达84.3%.在不同的发芽床中,纸上(TP)处理的发芽率最高,为91.3%.光照和赤霉素处理有利于种子的萌发;在冰箱和干燥器中保存,可以较长时间保持种子的活力。结论三叶香茶菜种子适应性相对较低,但萌发率高,合适的贮藏方式可保持较长时间。

  • 标签: 三叶香茶菜 种子 发芽特性
  • 简介:摘要目的对拟缺香茶菜(花和果实部位)的化学成分进行研究。方法采用色谱技术进行分离,通过NMR等波谱方法鉴定化合物结构。结果分离并鉴定了5个化合物,根据理化常数和波谱学数据分别鉴定为(1)鄂西香茶菜素Henryin(ReniforminA)(2)王枣子甲素WangzaozinA(3)Epinodosin(4)齐墩果酸(5)KamebacetalA。结论化合物1和3是首次从该植物中得到。

  • 标签: 拟缺香茶菜 二萜化合物 化学成分 柱层析 结构鉴定
  • 简介:茶之为饮,发乎神农,闻于秦汉,盛于唐代,遂成中国人普遍喜爱的饮料。大约在两宋时代,随着福建先民移居台湾,饮茶习俗遂传入台湾。明末清初(17世纪上叶),福建、广东移民大量入台时,饮茶风俗已在台湾流传。到了20世纪七八十年代,饮茶尚在台湾成为潮流,饮茶也由日常生活的一部分升华为富含文化气息的品饮艺术。而要享受这“人淡如菊”般的品饮意境,最好的方式就是去茶艺馆。

  • 标签: 台湾茶艺馆 饮茶习俗 茶艺文化 经营理念
  • 简介:采用分光光度法对尾叶香茶菜不同部位的黄酮和多糖进行测定分析。实验表明,尾叶香茶菜不同部位的总黄酮和多糖含量差异较大,该植物的黄酮类化合物主要存在于叶中,而多糖主要存在于根部;同时采用原子吸收分光光度法和原子荧光分光光度法测定尾叶香茶菜中无机元素含量,结果表明:尾叶香茶菜中存在多种无机元素,各元素的相对含量各有不同。

  • 标签: 尾叶香茶菜 黄酮 多糖 无机元素 含量分析
  • 简介:目的:研究旱生香茶菜的化学成分。方法:采用多种色谱技术和方法进行分离,通过波谱分析鉴定化合物结构。采用MTT法进行人体肿瘤细胞毒体外活性实验。结果:从旱生香茶菜叶中分离并鉴定了10个三萜类化合物:齐墩果酸(1),乌苏酸(2),maslinicacid(3),2α-羟基乌苏酸(4),hederagenin(5),3β,23-dihydroxy-urs-12-en-28-oicacid(6),arjunolicacid(7),asiaticacid(8),2α,3α,24-trihydroxyolean-12-en-28-oicacid(9),2α,3α,24-trihydroxyurs-12-en-28-oicacid(10)。测试了10个化合物对3种(K562,MKN45,HepG2)人体肿瘤细胞株的细胞毒活性。结论:化合物1-10均首次从该植物中分离得到,并讨论了它们的生源关系。所有三萜化合物对上述三种人体肿瘤细胞株都没有细胞毒活性。

  • 标签: 旱生香茶菜 唇形科 三萜 生源途径 细胞毒活性
  • 简介:目的:采用RP-HPLC法建立蓝萼香茶菜药材的指纹图谱。方法:采用Diamonsil钻石C18色谱柱(250mm×4.6mm,5μm);流动相为甲醇-水(体积比70∶30),流速为1.0mL/min,柱温为20℃,检测波长为231nm。结果:建立了蓝萼香茶菜药材的RP-HPLC指纹图谱,5批蓝萼香茶菜药材指纹图谱R≥0.9627。结论:采用RP-HPLC指纹图谱检测技术可以有效控制蓝萼香茶菜药材的内在质量。

  • 标签: 蓝萼香茶菜 指纹图谱 RP-HPLC
  • 简介:摘要:香茶干燥工艺中的提香温度作为其工艺开展的一项核心参数,对香茶的干燥效能及其风味品质均有着重要的影响。本文将通过实验分析,对提香温度在香茶干燥工艺中的具体设置及其影响进行研究,以供参考。

  • 标签: 提香温度 香茶 干燥效能 风味品质 影响 探究
  • 简介:摘要:幼儿天性喜爱游戏,对此,要将游戏教学作为幼儿教学的重要手段。幼师要契合幼儿的心理特点和游戏需求,依托幼儿园的现有条件,采取有效策略开展区域游戏,增强幼儿的认知体验,促进幼儿实现良好的身心健康成长。本文以《花香茶坊》为例,浅析了幼儿园区域游戏开展策略,以期为幼儿园开展区域游戏提供借鉴。

  • 标签: 幼儿园 区域游戏 开展策略
  • 简介:对具有地方特色的黑茶品种——广东陈香茶渥堆发酵过程中的优势微生物群系演化进行研究,结果发现其优势种群为黑曲霉(Aspergillusniger)、灰绿曲霉(A.gloucus)、产黄青霉(Penicilliumchrysogenum)、近平滑假丝酵母(Candidaparapsilosis)、根霉(Rhizopussp.)和木霉(Trichodermasp.)。开潮渥堆开始发酵时,以产黄青霉为主,占47.9%~91.9%。黑曲霉繁殖迅速,在发酵中、后期其占绝对优势(83.1%~97.9%)。开潮渥堆时茶堆的含水量对微生物种群演化有显著影响,当其含水量30%~35%时,黑曲霉和酵母的生长繁殖较含水量20%~25%时快。通过水分调控微生物群系,可以达到提高陈香茶品质的目的。

  • 标签: 广东陈香茶 微生物群系 渥堆发酵 含水量
  • 简介:目的研究尾叶香茶菜水提取物对口腔常见致病菌的抑菌作用。方法选用金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌、白色念珠菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯氏菌、具核梭杆菌、变形链球菌、黏性放线菌、中间型普氏菌9种标准菌株,采用试管对倍稀释法,考察不同浓度尾叶香茶菜水提取物对9种标准菌株的抑制情况,并测出其最低抑菌浓度。同时选用甲硝唑注射液、舒康口腔喷剂做对照。结果尾叶香茶菜水提取物对金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯氏菌、具核梭杆菌均有较强的抑制作用。结论尾叶香茶菜水提取物对口腔常见致病菌均有抑制作用,对金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯氏菌、具核梭杆菌的抑制作用较强。

  • 标签: 尾叶香茶菜 口腔常见致病菌 抑菌作用