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  • 简介:(2007年销售额:26.275亿美元,2007年占据市场份额:13.2%)去年收购了丹尼斯克的食品香精业务,使芬美意跃居排行榜第二位,进入前三强,也大大增强了其柑桔类和乳制品类香精的生产能力,以及天然和天然等同食品香料领域的实力。芬美意食品香精部2007年度报告也证实了收购丹尼斯克后带来的这种强劲增长,

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  • 简介:<正>百润股份7月30日公告,拟以公司实物资产和货币资金约10000万元出资设立全资子公司"上海百润香精香料有限公司",该子公司主营业务方向初步拟定为香精香料的研发、生产和销售等业务。百润股份同时披露半年报,报告期内,由于

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  • 简介:信佛的人喜欢去庙里拜拜,一走进佛门,就能嗅到香火的气味:坐在咖啡馆里,氤氲的灯光下,环绕四周的是咖啡豆被烘焙后所散发出来的醇香:一位精心打扮的女士从你身旁走过时,身上笼罩的香气又会带给你另一种感受。

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  • 简介:2005年12月9日,中国香精香料有限公司在香港主板成功上市,这是中国食品添加剂行业中第一家在海外上市的企业,它标志着中国食品添加剂香精香料企业已经走向国际化。

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  • 简介:香竹(Chimonocalamusspp.):香竹属共8种1变种.是云南特有的中、小型优良竹种.秆高约5-8m.节部具刺状气根.且外形优美宜作园林观赏;其笋鲜嫩味美.品质细嫩.口感好.营养价值高.产区群众均以”香笋”相称。最大特点是节间空腔内含芳香油脂.竹竿不为虫蛀,是竹类中唯一含有芳香油脂的竹种。

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  • 简介:采用氨基酸、多肽(特别是含硫物)与还原糖进行美拉德反应制备牛肉香精,并对反应条件的各因素如反应时间、反应温度等进行了研究.

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  • 简介:<正>在深圳史料记载深圳在宋朝就以食盐和香料闻名世界。现在深圳又成为全国香料香精生产的领跑者。据统计,目前深圳市香料香精的年产值超过5亿元,拥有我国目前最大的研发中心与生产企业,产品2000多个,涵盖了目前世界的主流品种。2003年市委、市政府首次提出了工业"适度重型化"的发展思路,并将精细化工产业作为产业结构调整的重要突破口与切入点之一。发展高端精细

  • 标签: 精细化工产业 主流品种 产业结构调整 波顿 调香师 重型化
  • 简介:食品香精具有修饰完善增强食品的香气,抑制遮盖不愉快香气,弥补食品在加工过程中的香气损失,稳定食品因受收获期,产地、季节、气候等方面的影响而产生的香气变化,并赋予食品由于技术或价格方面的限制而无法获得的香味并起到降低成本的作用。因此正确、巧妙地使用好香精也就赋予食品颇具魅力的生命力。

  • 标签: 食品香精 最佳效果 香兰素 冰激淋 粉末香精 乳化香精
  • 简介:1、在中等焙炒的芝麻中的香气物FoodChem199655(2),145-52页上用英文发表P.Schieberle(德国食品化学研究所)的一篇研究芝麻香气的文章。从中等焙炒的芝麻(180℃焙炒10分钟)的一种提取物用香气提取物稀释分析法(AEDA)发现其含有41种香气

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  • 简介:上海爱普香料总公司生产的爱普牌香精,品种全、品位好,服务优:品种全:适用于各类饮粒、冰制品、糖果、糕点、调味料、方便食品等。品位好;品质超群,可与进口香精媲美,价格更优惠。服务优:提供特殊香型设计和加香技术指导,

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  • 简介:全球经济加快了恢复性增长的步伐。2010年前三季度,我国限额以上规模食品工业产值4.49万亿元,同比增长26%,估计2010年食品工业产值可以突破6万亿元。而作为食品配料的食品香精行业无

  • 标签: 食品香精 展望 食品工业 全球经济 食品配料 恢复性
  • 简介:1、埃及甜小茴香(Foeniculmvulgare,Var.du(?)ce,Alef)的挥发油埃及学者M.M.Sa(?)eh等人在PharmpharmacolLett.1996,6(1),5—7页上用英文发表的一篇文章报导了他们用6C/MS技术对甜小茴香各个部分(球茎、

  • 标签: 挥发油 被分析物 香料香精 萃取 混合物 香味化合物