简介：<正>号称八百里秦川的关中平原,是优质小麦的产地,所以关中人的面食种类特别多,“面条象裤带”被列进关中“八大怪”,并非偶然。不过面条只是家常便饭而已,要说和民俗联系最紧密的面食,恐怕莫过于馄饨了。关中东府人所说的“馄饨”有两种,一种是用面蒸热的大花馍,作为参加婚礼、满月礼等时必须携带的礼物,而且讲究必拿两个,所谓“成双成对”;另一种则是用扞就
馄饨和关中东府民俗
