简介：~~

简介：近年来，奶牛养殖效益逐年增加，农民购买奶牛热情不断高涨。但在奶牛市场上经常出现假奶牛，商贩以假乱真，以次充好，坑骗没有养殖经验的购买者，给奶牛养殖户造成很大的经济损失。掌握好外购奶牛原则，如秘笈在手，可防止上当受骗。

简介：为了调查分析邯郸地区奶牛乳房炎的致病菌种类及乳房炎的发生与血清生化指标的相关性,应用传统细菌分离鉴定方法进行致病菌分离,利用紫外可见分光光度法或ELISA法检测血清生化指标。结果显示邯郸地区69%以上患乳房炎奶牛是由两种以上病原菌混合感染,其中金黄色葡萄球菌为主要病原菌;与正常奶牛相比,患病奶牛的血清乳酸脱氢酶（LDH）、血糖、免疫球蛋白G（IgG）、皮质醇（COR）含量有显著差异性（P〈0.05）,而去甲肾上腺素、免疫球蛋白M（IgM）差异性不显著（P〉0.05）。这表明患乳房炎奶牛的某些血清生化指标会发生变化。

简介：1羊肉品质的评定1．1羊肉品质评定的感官指标感官指标是凭借视觉、味觉和触觉等感觉器官对羊肉外在品质做出评价的依据，是人们选择羊肉的主要依据。1．1．1羊肉的颜色（肉色）羊肉的颜色依脂肪和肌肉的颜色而定，与羊的性别、年龄、品种、肥度、宰前状态和屠宰、冷藏的加工工艺和水平有关。

简介：<正>血液中的钙、无机磷和碱性磷酸酶活性是判定骨营养状况的最敏感的生化指标。当动物缺乏钙、磷或钙磷比例不当时,引起血液钙、磷含量降低,而造成骨软病,佝偻病等一系列的骨营养代谢病。而血液中的碱性磷酸酶(AKP)主要来自于骨骼,由成骨细胞产生,能促进磷酸钙贮存于骨骼内而参与骨骼钙

简介：2004年,山东省肉蛋奶总产量、畜产品出口创汇均有较大幅度增长,主要经济指标均居全国首位。近三年,畜牧业以年均10%速度增长,2004年产值达到910多亿元,比上年增加80亿元左右,约占农业总产值的30%。全省从事畜牧业的劳动力达到700万人。

简介：为了给新建奶牛养殖场或已建的奶牛场提供建设和养殖技术参考指标，通过调查和走访规模化奶牛场的建设情况，以及多年的饲养管理经验，针对养殖设备、环控、饲养喂量进行了总结，为建设和养殖人员提供参考。

简介：抗生素在它们被发现不久就被作为饲料添加剂在动物生产上应用。许多年来抗生素作为动物饲料里的生长促进剂在全世界广泛使用，特别是在养禽与养猪业上。日粮中的抗生素作为生长促进剂使用旨在提高家禽的生产性能，如提高肉鸡生产的饲料效率与体增重。然而，尽管以前考虑到了抗生素会产生抗药性，但是有关抗生素的抗药性在人群中感染流行的争论从来也没有达到像今天这样的高度（Revington，

简介：我国传统的肉牛饲养方法是将犊牛饲养至6-8月龄进行断奶,但在哺乳中后期母乳无法满足犊牛快速生长发育的需要。随着时代的发展,传统的断奶方案已不能满足肉牛高效生产的需要,甚至导致犊牛瘤胃和消化道发育迟缓,最终影响肉牛断奶后的生长发育。

简介：2003年12月5～6日,中国畜牧业协会兔业分会根据第一届常务理事会第一次会议决议和中国畜牧业协会兔业分会獭兔良种质量评审专家委员会制定的《獭兔良种质量评审办法》、《獭兔良种质量评审打分标准》,在江苏省太仓市金星獭兔有限公司申请的基础上,经兔业分会秘书处审查同意,组织国内兔业界有关专家对江苏省太仓市金星獭兔有限公司实施了獭兔良种质量现场评审,经过资料审核、实地考察、现场测定等综合评审,江苏省太仓市金星獭兔有限公司选送的獭兔良种质量为AAA级。首家种兔质量评审揭晓金星公司獭兔良种质量为AAA级

简介：随着人们对牛奶消费水平的提高，特别是三鹿牌婴幼儿奶粉三聚氰胺污染事件发生之后，奶源质量问题越来越受到重视。奶牛养殖场（户）要提高经济效益及牛奶质量，必须从以下几方面入手。

简介：高质量精液的基础就是DH、渗透压和细菌学指标都比较适宜的稀释剂，而用来稀释其稀释液的水起着至关重要的作用。最好使用纯度最高的Ⅰ型水，但至少也应该使用双蒸馏得到的Ⅱ型水，AIM全球生产经理和人工授精顾问PeterBerkvens描述了水的纯化技术以及生产者在设计他们自己的系统设备时应考虑到各种因素。

简介：

简介：日前．义马市义新养殖有限公司宣布．该场生产的商品猪借助品牌优势。继专供香港之后．又开拓了华东市场，农户从中获得了可观的经济回报。

简介：1视觉鉴别用肉眼观察种子籽粒的饱满度、均匀度，杂质和不完整籽粒的数量，色泽是否正常，有无虫害、菌瘿或霉变，以及种子外在特征（如禾本科种子芒的有无）等方面的情况。

简介：在奶源基地的建设中,应加强生产规范化,饲养科学化,治疗严格化,防疫制度化,严格控制奶源受细菌微生物、农药重金属、抗生素及病菌等污染,确保奶源质量安全,促进奶业的发展。

简介：蛋壳质量是影响蛋品价值的重要因素，凡是蛋壳质量有问题的鸡蛋，销售价格都比较低。在种鸡生产中，蛋壳质量差的种蛋也不宜留做种用。在实际生产中往往把蛋壳质量作为判断鸡群的饲养管理水平和健康状况的重要指标及评价生产水平的主要依据。

简介：日前，四川省渠县全面开展畜产品质量安全专项整治行动，特别在饲料、兽药等投入品的整治中内外一致，严厉打击一切违法行为，有效地规范了饲料兽药的经营和使用程序，确保畜产品质量安全专项整治行动落到了实处。该县出动饲料兽药执法人员68人次，检查经营门市7户，其中查处兽药经营门市5户，饲料经营门市2户，没收处理过期、不合格、非GMP兽药共计26个品种236盒（瓶、包），没收批准文号过期浓缩饲料13件325千克。检查规模养猪场12户，其中查处1户，收缴不合格疫苗2瓶。

简介：家禽在屠宰前必须停止饲喂,以便减少对家禽产品的潜在污染。理想的停止饲喂的过程应该是既减少了那些可视污染物及微生物的污染,而又不影响其家禽产品的质量和产量。在捕捉和屠宰家禽之前,撤走饲料和饮用水,已是家禽饲养业沿用40多年的作法。这样做的目的是使家禽的消化道排空,以防止家禽在屠宰过程中,滞留在胃中的食物和肠内的粪便等污物流出而污染家禽产品。家禽在屠宰之前停止喂食的大概时间,一般来说,就是该家禽在饲养棚中被盯住、抓住、运送活禽和被捆绑所需要的全部时间。最理想的作法应该是把清空消化道的时间降到最低限度。但事实上,由于各个饲养场之间的差异,停止喂食的时间是有着很大差别的。停止喂食的时间虽然制定家禽停止喂食的总时间表,现在还没有通用的规则可依,但目前一些研究成果已表明,有两个“时间窗口”为最佳的家禽屠宰加工期。在这两个“时间窗口”之间有一堵“时间墙”。在“时间墙”期间,禽肉被污染的潜在可能性极大,这时应降低屠宰生产线的速度,以使禽胴体得到再加工。当家禽被停止喂食大约8～12个小时的时候,第一个“时间窗口”开启了。在这个时候,消化道差不多彻底清空了,但家禽肠胃及内脏组织的强度还足以经...

简介：将手插人一堆麸皮中然后抽出，如果手指上粘有白色粉末，且不易抖落则说明掺有滑石粉，如易抖落则是残余面粉。再用手抓起一把麸皮使劲擦，如果麸皮成团，则为纯正麸皮；而手握有饱满感，则表明掺有稻谷糠；如攥在手掌心有较滑的感觉，