简介：研究了超声波对胃蛋白酶水解酪蛋白的影响。结果表明,超声波作用下胃蛋白酶反应的最适温度由50℃降低到40℃,最适pH值没有变化;影响超声波对胃蛋白酶活性的主次因素顺序为：频率、功率、温度;在本试验条件下,超声波对胃蛋白酶活性提高的最佳工艺参数为：超声频率40kHz,功率200W,温度40℃。超声波对胃蛋白酶水解酪蛋白有促进作用。

简介：为了探究口含烟烟碱（NIC）在人体胃部的吸收特性,配制了特定浓度的柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液使其pH=2.0,并在该条件下配制不同浓度的烟碱溶液样品,随后用该样品作用于胃蛋白酶,利用多种光谱学方法（分子荧光光谱、紫外光谱、红外光谱、圆二色谱）和分子模拟对接技术观察添加不同浓度烟碱前后胃蛋白酶的光谱学变化,初步研究了NIC与胃蛋白酶（Pepsin）相互作用机理。光谱学与分子模拟对接结果表明：1）NIC与Pepsin之间为静态荧光猝灭机制;2）NIC与Pepsin之间通过氢键和范德华力自发的发生相互作用;3）NIC与Pepsin之间存在着一个高亲和力的结合位点;4）NIC和Pepsin之间的相互作用不仅使Pepsin中氨基酸残基的微环境极性增加,同时使得Pepsin多肽链的C=O、C-N和N-H发生了变化,进而导致Pepsin的构象和空间结构发生变化,同时NIC的加入对Pepsin活性呈明显的增强效应。以上研究结果对口含烟产品开发、质量控制和安全评价具有重要理论意义。

简介：目的：阐明胃内容物误吸后肺损伤的原因及其致病机理。方法：取大鼠18只，麻醉后行气管造口置管，接呼吸机行纯氧定压人工呼吸(最大吸气压PIP=2.0kPa)。18只大鼠随机均分为盐酸组(H组)和胃蛋白酶组(P组)。H组大鼠经气管注入稀盐酸溶液(pH=1．5)4ml／kg；P组注入胃蛋白酶与稀盐酸液混合液(pH=1．5，胃蛋白酶0．5mg／m1)4ml／kg。观察4h。试管内实验：用气泡式表面张力计测定全天然肺表面活性剂(completenaturalsurfactant，CNS)中混入胃蛋白酶后对其动态表面张力的影响。结果：误吸后，P组PaO2显著下降，误吸60min以后显著低于H组，加用PEEP后PaO2回升的幅度很小。P组误吸后PaCO2迅速增加，并随时间延长继续上升，至90min后可达10kPa以上，显著高于H组。全天然肺表面活性剂(CNS)中加入胃蛋白酶溶液后，随温育时间的延长，最小表面张力增加(P<0．01)，而加入纯盐酸时，最小表面张力无明显改变，组间差异非常显著。结论：误吸胃蛋白酶可造成最重肺损伤，其损伤程度明显大于同等酸度的盐酸，其机理很可能与胃蛋白酶破坏了肺表面活性物质有关。

简介：摘要目的探讨胃病应用胃蛋白酶原Ⅰ与胃蛋白酶原Ⅱ联合检测的临床价值。方法将我院2015年11月~2016年11月期间所收治的72例胃病患者作为本次研究对象，其中有16例胃癌，24例慢性胃病，20例胃溃疡，12例慢性萎缩性胃炎，对所有患者均检测血清胃蛋白酶原Ⅰ与胃蛋白酶原Ⅱ抗体含量。结果胃溃疡患者血清胃蛋白酶原Ⅰ中位值显著高于胃癌、慢性萎缩性胃炎以及慢性胃病患者，慢性胃病与胃癌患者的血清胃蛋白酶原Ⅰ与胃蛋白酶原Ⅱ比值显著低于慢性萎缩性胃炎与胃溃疡患者，慢性胃病血清胃蛋白酶原Ⅱ显著低于胃癌、胃溃疡与慢性萎缩性胃炎患者。结论血清胃蛋白酶原水平能够很好的反映出患者的胃粘膜变化，能够有效筛查出慢性胃病、慢性萎缩性胃炎与胃癌患者，同时对胃溃疡病的诊断具有重要意义。

简介：共进行两项试验，第一项按丹宁分析法F-D法（Folin-Dennismethod)的丹宁提取程序提取高粱中的丹宁后又用PEG（聚乙二醇，M=4000）对高粱进行处理，然后测定处理前后高粱蛋白质的胃蛋白酶消化率，第二项试验分别按含丹宁饲料；大豆粕的不同处理比，用高粱，青杠叶，刺槐叶的浸提液及化学纯丹宁酸溶液处理大豆粕，然后测定豆粕蛋白质的胃蛋白酶消化率，结果表明，未提取丹宁的高粱蛋白质消化率仅为14.19%。提取丹宁后提高到18.24%，而PEG处理后提高了90%，达27.03%。大豆粕蛋白质胃蛋白酶消化率因浸提液处理，消化率由72.68%下降至20.88%，三者中又以刺槐叶浸提液对消化率影响最强，高粱浸提液最弱，而丹宁酸在处理比达6%，大豆蛋白质消化率达60%左右时，再增加丹宁酸处理比，消化率不再继续

简介：摘要目的探讨HP感染与胃蛋白酶原I（PGI）及胃蛋白酶原I/II（PGI/II）比值的相关性。方法收集2014年7月至2014年12月在我院进行HP感染测定的例数75例，男63例，女12例，年龄24～73岁，平均52.87岁，每例均空腹测PGI及PGI/II。结果75例中HP感染25例，PGI减低63例，PGI/II减低8例，经Ridit分析，X2检验（因组间n>40，而T<5，故用校正公式测定X2），PGI减低与HP感染间，其0.01<P<0.025，提示有相关性；而PGI/II减低与HP感染间，其P<0.005，提示有极其显著的相关性。结论在相关性及吻合度上，PGI/II减低与HP感染的相关性高于PGI减低与HP感染的相关性，在临床实践中，PGI/II减低与HP感染更为吻合。

简介：目的：研究胃蛋白酶活力对软胶囊剂崩解时限的影响。方法：采用3批不同活力的胃蛋白酶分别配制人工胃液。测定3批样品各6粒胶囊的崩解时限。结果：胃蛋白酶的活力直接影响软胶囊的崩解时限。结论：国家药品质量标准应规定配制人工胃液的胃蛋白酶的活力。

简介：目的考察铝镁硅油片对大鼠胃酸和胃蛋白酶活性的影响。方法以胃酸和胃蛋白酶活性测定作为药效学指标。结果和结论与对照组相比，本品不影响大鼠正常胃液分泌，但能显著升高胃液pH和降低总酸排出量，高剂量组（600mg·kg^-1)尚能显著降低胃液总酸度；能抑制大鼠胃蛋白酶活性，180mg·kg^-1，600mg·kg^-1的作用更为显著（P＜0.05,P<0.01)，其剂量和酶活性抑制作用间呈良好的线性关系。

简介：在真核生物细胞中,许多具有生物活性的多肽和蛋白是在其分泌过程中由前体蛋白经内切蛋白酶切割后激活形成的.弗林蛋白酶(Furin)就是这个内切蛋白酶家族重要成员之一,它可以识别剪切多种蛋白质,如生长医子、血清蛋白、基质金属蛋白酶、受体、病毒囊膜蛋白和细菌外毒素等.近年来Furin得到了迅速而广泛的研究,本文简介了它的表达与加工运输、生物学功能、与病毒侵染的关系,以及它的抑制剂.

简介：摘要目的探讨咽喉反流（LPR）在舌扁桃体肥大（lingual tonsil hypertrophy，LTH）发生发展中可能的病理生理机制。方法回顾性收集2019年10月至2020年12月就诊于南方医科大学南方医院耳鼻咽喉头颈外科的因咽喉相关疾病接受手术的73例患者［男48例，女25例，年龄24~76（52.86±12.04）岁］的舌扁桃体组织，并评估其舌扁桃体分级（lingual tonsil grade，LTG）、反流症状指数（RSI）和反流体征评分（RFS）。免疫组织化学检测舌扁桃体组织中胃蛋白酶表达，免疫组织双荧光检测胃蛋白酶和巨噬细胞的共表达情况。在体外，对胃蛋白酶刺激后的体外巨噬细胞进行多种细胞学实验和通路检测。免疫组织双荧光检测胃蛋白酶阳性的高分级LTH中巨噬细胞的通路改变。采用SPSS 20.0软件进行统计分析。结果具有临床意义的LTG 3和4级的LPRD患者44例，其胃蛋白酶阳性率为88.6%（39/44），而LTG 1和2级阳性率为48.3%（14/29）。LTG与RFS/RSI阳性率（χ2=23.01/19.62，P<0.001/0.001；r=0.54/0.51，P<0.001/0.001）、胃蛋白酶组织染色强度（H=21.58，P<0.001；r=0.53，P<0.001）分别呈显著正相关性。胃蛋白酶和巨噬细胞在高分级LTH中明显共定位。在体外实验中，胃蛋白酶促进巨噬细胞增殖（P值均<0.05）和促炎因子IL-6/IL-8产生（P值均<0.05）。胃蛋白酶显著上调巨噬细胞中的p38/JNK MAPK通路（P值均<0.05），并通过激活p38 MAPK通路上调巨噬细胞表达IL-6和IL-8（P值均<0.05），激活JNK通路上调IL-8（P<0.05）。p38/JNK MAPK通路在胃蛋白酶阳性LTH组织的巨噬细胞中高表达（P值均<0.05）。结论LPR是LTH的重要致病因素，巨噬细胞可能介导了胃蛋白酶诱导的炎症反应和LTH的重要发病过程。

简介：【摘要】：目的 观察胃蛋白酶联合小儿推拿治疗小儿厌食症的临床疗效。方法 于2020年4月至2020年9月在我院接受治疗的小儿厌食症患者中，随机选择70例作为该受试者的研究样本，平均分为对照组和观察组，每组35例。对照组接受胃蛋白酶，观察组加入小儿推拿。比对两种方法在临床中的使用效果。结果 观察组的临床效率较对照组有明显优势。比对差异明显（P0.05）；两组治疗后比对，观察组较对照组有显著改善。比对差异明显（P

简介：癫痫持续或反复发作可导致不可逆性脑损害。钙蛋白酶（calpain）是一种Ca2＋依赖的蛋白酶，参与神经细胞的坏死、凋亡，在癫痫的病理生理发展过程中起着重要作用。

简介：摘要目的探讨唾液胃蛋白酶及胆汁酸检测在胃食管反流病（GERD）中的诊断价值。方法选取2018年1月至2019年6月就诊于广东省人民医院的104例GERD患者为GERD组，再将其分为食管表现组、食管外表现组、焦虑抑郁组、非焦虑抑郁组4个亚组，同时设立健康对照组43名，收集两组晨起及午餐后2 h唾液，用ELISA方法检测唾液中总胃蛋白酶（TPP）及总胆汁酸（TBA）浓度，比较其差异，通过受试者工作曲线评估唾液TPP、TBA检测的诊断效能及其敏感性和特异性。结果GERD组晨起唾液TPP，午餐后2 h唾液TPP、TBA浓度分别为27.1（9.7，50.3）μg/L、32.4（14.0，58.7）μg/L、（18.4±2.3）μmol/L，均高于健康对照组[7.0（5.1，9.1）μg/L、7.4（5.2，9.4）μg/L、（12.6±5.0）μmol/L]（P<0.01）。两组晨起唾液TBA浓度差异无统计学意义（P>0.05），GERD各亚组间的TPP、TBA浓度间的差异均无统计学意义（均P>0.05）。午餐后唾液TPP检测的诊断效能中等，当午餐后唾液TPP>41.33 μg/L时，其诊断GERD的敏感性和特异性分别为82.8%、73.3%，而唾液TBA检测无明显诊断效能。结论唾液胃蛋白酶检测对诊断GERD具有较高的敏感性和特异性，而唾液胆汁酸检测对GERD无明显诊断价值。

简介：摘要目的探讨老年胃溃疡在使用胃舒宁胶囊前后胃液pH值及胃蛋白酶变化及临床应用意义。方法本研究于2014年2月至2015年2月将收治的老年胃溃疡患者按照随机数字表法随机分为研究组和对照组，其中对照组给予常规胃溃疡治疗方案，研究组在上述常规治疗方案基础上给予胃舒宁胶囊治疗，比较两组患者治疗前后的胃液pH值和胃蛋白酶变化情况。结果两组患者治疗后的胃酸水平均较治疗前明显改善，而研究组的改善程度优于对照组，且差异具有统计学意义（t=5.32、3.15、3.84，P<0.05）。两组患者治疗后血清PGI、PGII水平均较治疗前明显下降，但是研究组的下降程度明显优于对照组，且差异具有统计学意义（t=3.16、3.28、2.69，P<0.05）。研究组患者在的不良反应发生率（3.33%）与对照组（6.67%）比较无明显差异（x2=0.70，P>0.05）。结论胃舒宁胶囊可抑制老年胃溃疡患者胃液pH值水平和胃蛋白酶活性，促进老年胃溃疡患者的溃疡愈合，不良反应少，值得临床推广使用。

简介：

简介：【摘要】目的：探讨分析为咽喉反流性疾病患者实施 胃蛋白酶试纸条检测诊断的临床可行性。 方法： 2018 年 2 月 -2019 年 11 月，将 114 例咽喉反流性疾病患者随机等分为两组，每组各 57 例，为参照组行唾液胃蛋白酶检测诊断，针对研究组实施 胃蛋白酶试纸条检测诊断， 对比两组的诊断准确率。 结果：胃蛋白酶试纸条检测诊断方法的诊断准确率 92.98% （ 53/57 ）高于唾液胃蛋白酶检测诊断方法 71.93% （ 41/57 ），组间有差异（卡方 =8.732 ， P ＜ 0.05 ）。 结论：为咽喉反流性疾病患者实施 胃蛋白酶试纸条检测诊断， 能获取准确有效结果，值得临床推广。

简介：摘要目的观察复方胃蛋白酶散联合金双歧治疗小儿肺炎并发继发性腹泻的临床疗效。方法152例小儿肺炎并发继发性腹泻患儿随机分为治疗组78例和对照组74例。结果治疗组、对照组总有效率和显效率分别为92.3%、70.5%和82.4%、52.7%，两组比较差异均有统计学意义（均P<0.05）。结论复方胃蛋白酶散联合金双歧治疗小儿肺炎并发激发性腹泻疗效显著，且无不良反应发生。

简介：

简介：摘要目的探索唾液胃蛋白酶对胃食管反流病食管外表现的诊断价值。方法收集2017年3月至2018年1月就诊于联勤保障部队第九〇〇医院消化内科确诊为胃食管反流病（GERD）食管外表现的患者15例(E组）及无明显反流症状的健康志愿者15例（C组）。所有受试对象均经胃食管反流病量表（GerdQ）评分、咽喉反流症状指数评分量表（RSI）、咽喉反流体征评分量表（RFS）及24 h多通道食管腔内阻抗-pH监测（MII-pH）确诊。所有受试对象分别于晨起空腹、午餐后2 h、晚餐后2 h、症状时4个时间点收集唾液标本，用酶联免疫吸附剂法测定胃蛋白酶的浓度。分别采用单因素方差分析和LSD-t检验比较分析组间、组内各时间点唾液胃蛋白酶浓度的变化。结果C组、E组的唾液胃蛋白酶浓度分别为（63.59±14.34）ng/ml、（128.98±17.28）ng/ml，E组唾液胃蛋白酶浓度明显高于C组（P＜0.05）。对比C组、E组间各时间点的唾液胃蛋白酶浓度，发现各时间点E组唾液胃蛋白酶浓度均明显高于C组，（P＜0.05。对比C组、E组内不同时间点的唾液胃蛋白酶浓度，发现C组内不同时间点的唾液胃蛋白酶浓度无显著差异；E组内晨起空腹、午餐后2 h、晚餐后2 h及症状时的唾液胃蛋白酶浓度分别为（124.28±17.50）ng/ml、（143.54±12.60）ng/ml、（122.00±15.77）ng/ml、（126.10±12.60）ng/ml。不同时间点的唾液胃蛋白酶浓度存在显著差异，（P＜0.05)。其中，午餐后2 h的唾液胃蛋白酶浓度最高，将晨起空腹、晚餐后2 h、症状发生时的唾液胃蛋白酶浓度与午餐后2 h比较，（P＜0.05)。而E组其他时间点之间的唾液胃蛋白酶浓度无显著差异。结论唾液胃蛋白酶对诊断胃食管反流病食管外表现有较好的临床价值，该类患者各时间点的唾液胃蛋白酶浓度均明显升高。其中，午餐后2 h的唾液标本的诊断价值最高。

简介：