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  • 简介:研究了不同糯米粒度、粉质粘度、粉团配方、冷冻蒂件等对速冻汤圆品质的影响,以提高速冻汤圆感官品质,解决速冻汤圆的开裂问题。

  • 标签: 糯米粉 速冻汤圆 品质 配方 感官评价
  • 简介:桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,糯米灌在莲藕中,配以桂花酱、蜂蜜、大红枣一起精心制作,是江南传统菜式中一道独具特色的中式甜品,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而享有口碑。食材明细:莲藕1节,糯米适量,红糖45克,冰糖、桂花酱、蜂蜜适量,红枣6枚。

  • 标签: 糯米 桂花香 莲藕 蜂蜜 精心制作 大红枣
  • 简介:孩子逮着奶嘴,就一个劲地吮吸。这味跟往日的不同,新鲜、喷香。我的女儿今年十七岁了,跟我这一米八的大个站在一起,仅差半个头的高度。她这身材算是高挑的,在同龄人当中可谓佼佼者。

  • 标签: 米粉 食品店 绞肉机 婴儿 米粒 八十年代
  • 简介:家属生活区跑了好几个孩子。隔壁一栋楼的刘大妈家,女儿十六岁就走了,也是突然走的。还偷了她的戒指。一走几年。开始家里担心死了,后来看戒指丢了,知道不是被人贩子拐卖了,稍放了点心。过了四五年,孩子回来了,却是穿金戴银,到深圳嫁了人了。还有一个老林家的女儿更厉害,上完中学就到歌厅唱歌,唱了没几年,也远走广东,成了歌星。这些故事四下里流传,像风一样。小丽……一会儿想小丽会发财回来,一会儿想小丽会出名回来,

  • 标签: 刘大 剁椒鱼头 开公司 就这样 她说 那女孩
  • 简介:武汉的小吃中,最具大众特色的,当数热干面与米粉了。武汉的小吃虽然有两百多个品种,但武汉人每天都要亲热的,却是这“面爹”与“粉娘”面与米粉在武汉能够贵为“爹”、“娘”,并平分秋色,实在是因为武汉居华夏之中,为南北饮食文化交融之处的缘故。南人吃米,北人吃面。南方诸省,米粉均为大众小吃,湖南的牛肉米粉,云南的过桥米线,广东的炒河粉,均各具特色,

  • 标签: 米粉 武汉人 文化交融 小吃 “娘” 大众饮食
  • 简介:<正>四大奇茶当中,有鱼茶、虫茶、雪茶,当然不能少了米茶。离雪茶产地丽江不远,就是云南省西双版纳州,也是盛产茶叶的地方。那里出产一种"大叶茶",叶芽肥壮,发芽早,白毫多,孕育力强,生长期长,叶子柔软,持嫩性强,鲜叶中水分浸出物多酚类、儿茶素含量高于国内其他优良品种,比一般茶多酚类高5%~7%,儿茶素含量高30%~50%,水浸出物高3%~5%,与印度阿萨姆种和肯尼亚种同为世界茶树三大优良品种。

  • 标签: 糯米香 水浸出物 阿萨姆种 西双版纳州 雪茶 大叶茶
  • 简介:有次打扫卫生发现2500克糯米,因忘记食用,搁置有两年多而导致其变质。观色,已不是乳白色而呈淡黄色;闻味,有一股刺鼻的霉味,已无法食用。我心中暗思量,将其变废为宝用来做钓鱼诱饵不是一举两得吗?

  • 标签: 诱饵 变质 食用 钓鱼
  • 简介:我家宝宝比较挑食,尤其是不爱吃胡萝卜,让我这个当妈的很头疼。后来看到专家和其他妈妈的推荐,说是可以把食材剁碎,好几种搅在一起,比如做成丸子啊,馄饨馅啊,等等。尝试下来,效果确实不错!下面展示一下我比较得意的糯米珍珠肉丸。

  • 标签: 肉丸 珍珠 糯米 胡萝卜 丸子 馄饨
  • 简介:傍晚的学校门口,热闹非凡。除了来接孩子放学的家长的电动车,还有很多卖小吃的小推车,每个小推车上都挂着一个扩音器,里面不断重复着一句句吆喝。因为吆喝太多,反而一句也听不清,只剩下嘈杂了。

  • 标签: 电动车 扩音器 推车
  • 简介:家乡是花园,有着鲜花的芬芳;家乡是森林,有着绿树的清凉;家乡是田野,有着收获的希望;家乡是雪景,有着冰雪的圣洁,这就是我深爱着的家乡--延边。而我最喜爱而又独具特色的,就是家乡著名的小吃--打糕了。

  • 标签: 打糕 糯米 小吃
  • 简介:五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名.它是武鸣壮族群众在过清明节和农历"三月三"歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人的传统食品.这一习俗沿袭久远,清代载:"三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭也."

  • 标签: 色糯米饭
  • 简介:贵州刺梨糯米酒产于贵阳花溪。凡品尝过刺梨酒的海内外人士,无不因其独特的色香味而为之倾倒。刺梨糯米酒色泽橙红,晶莹透明,香气柔和幽雅,有独特舒适的刺梨芳香,味醇厚甘美,酸甜爽口,酒体融柔协调。根据国内外市场的不同要求,酒度为15~17°,糖份为26%,酸度为0.5%左右。刺梨糯米酒不仅因味美令人喜爱,而且富含多种有益人体健康的维生素和氨基酸,因此倍受海内外各界人士所赞誉。据江苏省植物研究所测定:每100毫升花溪刺梨糯米酒,仅维生素C含量就高达57毫克。这在酒类中实在是首屈一指的。难怪它首次出口到香港,竟为香港商品检验当局误以为是果类酒了。其实它倒是属于古老的中国花雕类的,只是因为酿制时加有贵州山区特有的野果——刺梨,才不同凡响。

  • 标签: 糯米酒 酒体 植物研究所 色香味 淋饭法 人体健康
  • 简介:购买玉米粉时应挑选当年上市的新鲜玉米粉。挑选时可抓一把玉米粉去仔细嗅闻,新鲜玉米粉有股清香味,陈旧的玉米粉则没有或会有霉味。市场上出售的玉米粉一般比较粗糙,使用前应将玉米粉用温水调成团,将玉米团放在砧板上用重物反复捶打,就像砸糯米糕一样经过反复捶打后,玉米团就会变得很黏,这种玉米饵料就会经久耐泡,即使在流水中使用也不散团。

  • 标签: 玉米粉饵 饵料配置 钓鱼 制作方法
  • 简介:一、做诱饵。可用曲酒泡大米或小米拌麝香米粉;可用花生饼颗粒加面粉加麝香米粉拌匀加水调制,能捏成团入水下落后散开即可;土豆泥加麝香米粉拌匀。上述用做诱饵聚鱼快,留鱼好。二、做钓饵。出钓前一天,将白菜、苹果渣(皮)等放入蚯蚓盆中倒

  • 标签: 麝香米粉 钓鱼 诱饵 钓饵 制作方法