简介:【摘 要】《3-6 岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)中指出:幼儿科学学习的核心是激发探究欲望,培养探究能力。成人要善于发现和保护幼儿的好奇心,充分利用自然和实际生活机会,引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法,学会发现问题、分析问题和解决问题,帮助幼儿不断积累经验并运用于新的学习活动,形成受益终身的学习方法和能力。
简介:摘要:本文总结了果蔬保鲜贮藏技术的研究进展,包括传统方法如草木灰覆盖、盐腌晾晒,以及现代技术如真空包装、气调贮藏、纳米材料应用等。这些技术在延长果蔬货架寿命、减少食品浪费方面发挥重要作用。然而,可持续性、营养保持等仍然是挑战。未来的发展应关注环保创新、新兴技术应用,以及资源有限地区的适用性。综合考虑这些因素,果蔬保鲜贮藏技术将继续为食品产业提供可持续解决方案,促进全球粮食安全和可持续发展。