简介：摘 要：山药和枸杞是优质的药食同源食品，果冻本身是一种低能高膳食纤维的健康食品，因其外观可爱，便于携带，口感良好，因此受众范围较广。本论文以山药、枸杞为原料，阐述具有补气、健胃功效的山药-枸杞果冻的开发前景，以期为中药保健品的研究与开发奠定研究基础。

简介：摘要：大量研究表明，枸杞多糖具有抗肿瘤、抗氧化、抗衰老、抗炎、降血糖、降血脂、神经保护、生殖保护、保肝、护眼、免疫调节等作用，且枸杞多糖获取成本较低，适于长期服用；果冻作为人们喜爱的一种食物，老少皆宜，果冻一般由水、糖、卡拉胶及魔芋粉几种成分构成，几乎不含蛋白质和脂肪等物质，长期服用不存在加重机体代谢负担等问题；枸杞作为一种药食同源物质，基于枸杞多糖制成的果冻不仅具有可以作为日常生活中的零食而且可以起到保健作用。

简介：摘要：本研究主要基于HACCP的基本原理，在玫瑰山药果冻的工艺流程中构建了HACCP体系。通过对玫瑰山药果冻产品加工生产过程中进行危害分析，确定了四个关键控制点，分别为：原料验收与处理、复合营养液调配、瓶盖封口、杀菌，并制定了HACCP工作计划表，以确保玫瑰山药果冻产品质量的安全，改善生产的环境。

简介：

简介：

简介：我特别喜欢吃果冻，可爸爸妈妈总是不愿意给我买果冻，这可把我馋坏了!

简介：1月26E3下午，英国多塞特郡伯恩茅斯突降冰雹。这场冰雹时间不长，却很猛烈。史蒂夫·霍恩斯比在他的花园中发现了一些好像是从天而降的蓝色冰球，感到十分震惊，并收集了十几粒。

简介：[知识吧]山药，学名称淮（huái）山，既是食用的佳菜，也是人们所共知的滋补佳品。山药属著蓣（yù）科多年蔓生，草本植物，著蓣的块茎。

简介：山药,也叫山药蛋、地蛋、土豆、山芋、洋山芋、洋芋、马铃薯等。河湟农村都叫山药,所以我从小叫惯了这个名字。住进县城变成准城里人后,虽然有时也叫洋芋,但总不如叫山药来得顺口和痛快,所以这篇拙文自然要以＂山药＂为题了。小时候是整个社会物质匮乏、温饱难保的时代,素常的吃食就是杂粮和山药。

简介：枸杞这个名称始见于2000多年前的《诗经》。明代的药物学家李时珍云：＂枸杞,二树名。此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之。＂枸杞主要有中华枸杞和宁夏枸杞两种。宁夏枸杞的叶通常为披针形或长椭圆状披针形,花萼通常为2中裂,裂片顶端常有胼胝质小尖头或每裂片顶端有2~3个小齿;花冠筒明显长于檐部裂片,裂片边缘无缘毛;果实甜,无苦味;种子较小,长约2毫米。

简介：

简介："爱馨果冻"内在的含义是指家庭,指充满爱心和温馨的家庭。这个家中的成员就像果冻一样粘在一起,彼此的心也在一起永不分离。我的家庭是由我和爸爸、妈妈组

简介：

简介：果冻产品以其口感而颇受儿童的欢迎，但由于含有胶凝剂，果冻无法存消化道中自行溶解，一定要细嚼慢咽，而且小型杯装果冻的大小与小孩的喉咙相若，一不小心很容易造成吞咽困难而导致窒息。因此，早在2002年，欧盟成员国就丌始明令禁止销售和进口含有魔芋胶作为胶凝剂的小型杯装果冻。而最近，

简介：“咕噜噜，咕噜噜，”老远就能听见响声。怪不得呢，原来是肥肥胖胖的工夫熊猫饿了，功夫熊猫用他那硕大的脚掌走到了厨房里。一只手捂着圆滚滚的肚子，一只手在乱七八糟的橱柜里掏来掏去。最后掏出一包勉强能填饱肚子的方便面。

简介：汇源“果汁果冻”分为果汁果冻、果肉果冻、可吸果冻、水果布丁、乳酷布丁五大类近百余种单品，产品以汇源集团优质的水果原浆、果肉、浓缩汁等为原料，适应多渠道、多群体、多样化的消费人群。“果汁果冻”突出特点是全部添加优质的汇源果汁，公司开发出针对不同人群的中、高、低产品，为消费者提供更多快乐，更多享受，以“快乐多滋味”作为市场推广的广告语。为生产出优质的果冻产品，公司还实现了从配料到装箱的全自动化一条龙生产，确保产品质量的优良和稳定。

简介：夜已经深了,我依然无法入睡。我又想起了我那最爱的“拔丝山药”。山药在我们农村可是最常

简介：材料：山药30克、虾1只、大米50克调料：葱花少许做法1将大米洗净，浸泡1小时；山药洗净，去皮，切成小块；虾去壳，去沙线，洗净，切成小丁备用。

简介：材料：山药100克、糯米50克做法1山药去皮洗净，切小块；糯米淘洗干净，人清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。

简介：　　5、再加入糯米粉拌匀成不软不硬的粉团,推荐用搅拌机打山药泥,　　　　1、将山药泥分成许多份