简介：大豆饼(粕)的粗蛋白含量在37—47％之间,各种氨基酸较为平衡,是饲料工业中最为理想的植物性蛋白质饲料原料,在水产动物及畜、禽饲料中应用广泛。但是,大豆饼(粕)中含有较多的抗营养因子,如:胰蛋白酶抑制因子(TI)、血球凝集素(SBA)、尿素酶(UA)、皂角苷、大豆抗原等。这些抗营养物质的存在,不仅降低饲料的营养价值和利用率,而且降低水产动物和畜、禽的生产性能,使饲喂对象胰脏肿大,生长受阻。饲料代谢能降低,影响蛋氨酸的氧化利用。

简介：大豆是一种优质的植物蛋白质源，但由于抗营养因子的存在影响了其利用效率。介绍了大豆蛋白中主要抗营养因子的种类、抗营养机理及大豆饼粕微生物发酵降解。

简介：大豆饼粕品质随加工方法不同而变化，现惧国内主要几种大豆加工方法生产的饼粕，分别以尿素酶活性（ＵＡ）法和蛋白南在０．２％ＫＯＨ溶液中溶解率（ＰＳ）法评定其品质。结果表明：以ＵＡ为标准，大豆粕合格率为１００％、大豆饼合格率为４０％；以ＰＳ为标准，大豆粕合格率为５０％、大豆饼合格率为０。同时可见，浸出法生产的饼煌要比压法生产的品质高。因此，针对现有饼粕的蛋白质可利用率过低的问题有必要增加ＰＳ指标测定。以

简介：

简介：

简介：

简介：

简介：

简介：生活在乌苏里江畔的赫哲人，不但是捕鱼的能手，在钓鱼方面也身怀绝技。他们有着许多鲜为人知的独特方法，虽然看似简单、原始，但却很实用，用“豆饼钩”钓鱼就是其中的一种。

简介：在豆制品的生产过程中会产生大量的豆渣或饼粕。就豆渣而言，很多人认为是不值钱的副产品，其实它的营养成分很有特色，具有很高的利用价值。豆渣所含的维生素E，为全粒大豆的20倍以上；豆渣中的常量元素和微量元素，特别是钙、磷、铁、钾、锌等非常丰富，比豆腐、豆干、千张等许多豆制品中的含量高得多，

简介：

简介：经过家庭委员会全体委员——爸爸和妈妈的协商，决定同意苏拉同学入住外婆家48小时，即两天。我终于解放喽!一到外婆家．我连亲了外婆十下，因为，我一进门就闻到了土豆饼的香味儿．这味儿只有在外婆家能闻到，绝对独一无二。我在吃下第三个又一小半儿土豆饼后，实在吃不下了。我决定到外面的园子里玩儿一会儿，再接着吃。

简介：

简介：全球菜籽产量稳中有增,加拿大菜籽库存稳定,国内菜籽库存偏高,近期菜粕供给有保障。需求方面,由于目前仍处于水产养殖淡季,预计近期菜粕消费将回归正常水平;替代品方面,USDA3月供需报告偏中性,近期美豆回调压力较大,预计菜粕期价将跟随豆类偏弱调整。

简介：本品简单易做，营养丰富，色香味俱全，好吃到宝宝停不下来。主料：三文鱼一块、土豆半个、胡萝卜一段、鸡蛋一个、面粉两勺

简介：

简介：

简介：近日．江苏地区菜粕行情继续弱势。需求淡季，又基于09年3月水产养殖业不看好，饲料企业采购淡薄，菜粕成交极为清淡，市场呈现弱势，出厂报价在1500元／吨左右，较上月下跌30元／吨左右，成交不多，南通如东地区莱粕出厂报价在1400－1500元／吨（蛋白36％），盐城大丰地区莱粕出货报价在1500～1550元／吨（蛋白37％），无锡宜兴地区菜粕出厂报价在1500元／吨左右。

简介：7月底，外围油脂油粕进入整理阶段，棉油、粕行情表现暂观望，波动幅度有限，销售情况受到一定影响，棉短绒行情仍弱势维稳．棉壳报价仍延续近期强势。整体看产品表现尚可。棉籽收购价持平居多，货源量已经有限，行情表现较为坚挺。

简介：冬季可用发芽谷粕喂畜冬季，家畜青绿饲料多供应不足，如果用部分何粒发芽喂畜，作为维生素的补充饲料是最理想的．大麦、燕麦、稻谷等谷粒，都可用来发芽，发芽前，先将谷料筛选，去除杂质和破碎谷粒，然后入入缸内，用３０－４０℃的温水浸泡一昼夜，待谷粒充分膨胀后捞...