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  • 简介:中国科学报讯约两年前,一个由20名来自大学与研究机构的科学家组成的小组开始对基因工程(GE)作物的风险和收益进行评估。这项研究由美国国家科学、工程和医学学院资助。5月18日,该小组发布了一份详尽的文献综述,阐述了老生常谈的关于GMO讨论的主要问题。这些植物能安全食用吗?它们如何影响环境?他们是否会在杂草中引发除草剂抗性或在昆虫中引发杀虫剂抗性?

  • 标签: 转基因作物 安全食用 健康问题 专家组 癌症 基因工程
  • 简介:近日,李锦记食品安全及营养专家委员会成立大会在广东新会生产基地会议中心举行。来自中国食品科学技术学会、中国调味品协会、中国疾控中心、国家青少年食品质量监督检验中心、中国农业大学、上海海洋大学、国家卫生部卫生监督中心等单位的专家,应聘成为首批专委会成员。李锦记集团主席李文达先生、董事李惠中先生、首席执行官苏盈福先生等参加了成立大会。专家们参观了李锦记酱油及蚝油的生产流

  • 标签: 李锦记 食品安全 专家委员会 科学技术学 营养 中国食品
  • 简介:糖衣牛奶巧克力;蓝莓口味软糖;季节巧克力;五谷脆米糖;万圣节巧克力。

  • 标签: 国际新产品
  • 简介:果蔬汁;清凉爽凉粉饮料;芦荟维拉燕窝饮料;柠檬甜橙口味饮用水;混合茶饮料;纯白葡萄,石榴&莓汁;维生素增强水饮料;碳酸水果饮料。

  • 标签: 产品 国际 茶饮料 水果饮料 饮用水 果蔬汁
  • 简介:由广东省江门市新会兴业发展有限公司和华南农业大学昆虫生态研究室共同承担的国家农业产业结构调整重大科技专项一优质有机稻米生产全程监控技术项目在北京鉴定会上得到了农业专家的一致肯定。2001年,国家“973”重大项目研究基地、国家农业产业结构调整重大科技专项一“优质有机稻米生产全程监控技术”正式落户新会区沙堆农业现代化示范区,成为广东省第一个有机稻米生产基地.近年.示范区采用“公司+基地+农户”方式

  • 标签: 农业产业结构调整 全程监控 北京 生产 国家 重大科技专项
  • 简介:介绍谷物品质流变学特性分析仪器-Mixolab混合实验仪的工作原理、使用方法,在面粉和其它谷物淀粉中的应用,以及对粮油加工、食品工厂和科研单位等部门行业的指导作用。

  • 标签: Mixolab 流变学特性 热机械学特性 烘焙 蒸煮
  • 简介:中国咖啡协会(CCAB)将于11月初带领会员及该会举办的“中国咖啡师大赛”。两届的前三名,前往香港参加“CoffeeFast”。之后,CCAB还将组织会员奔赴意大利、法国等国家参加世界咖啡展览及交流。

  • 标签: 咖啡 国际 FAST 意大利 中国 会员
  • 简介:近日,英国东英吉利大学在与业内专家讨论之后,向英国食品安全局提交了一份关于气候变化可能给英国食品安全方针带来的可能性影响的调查报告。该报告将会为该局的食品安全政策的制定提供一项有用的资源。

  • 标签: 食品安全政策 气候变化 专家 调查报告 安全方针 英国
  • 简介:从中国市场化经济和国际经济贸易全球化的发展来看,中国肉类食品行业正面临着新的挑战和发展机遇。中国肉类食品行业需要在不断增强自身实力的同时,进一步提高企业的国际竞争力和品牌创造,更关键的是要体现出企业的透明度,让全世界肉类食品行业的朋友更加全面的了解中国肉类食品行业及相关企业的现状和未来发展前景,促使更多的国际贸易伙伴与我国肉类食品企业进行广泛合作。

  • 标签: 中国 肉类行业 食品行业 国际竞争力 经济贸易 发展机遇
  • 简介:从2004年起哥斯达黎加的自选商场正式试用世界最新的商业电子条码技术EPC,取代目前的价格条码,从而使哥同德国等欧洲国4国一起率先掀起了新的世界性商业技术革命。EPC电子条码是一个点状的微小芯片,只有信低那样薄,拥有96个BITS。芯片在输入商品价格以及各种所需信息后被安装在商标上。当顾客拿着商品经过付款台时,接收器就会自动显示每个商品的价格,免除了目前付款时需来回搬动商品的现象。EPC电子条码的用途除了计价付款外,最突出的有以下几种:

  • 标签: 付款 EPC 条码 商品价格 商界 价格
  • 简介:中国,这个有着四大文明古国的神秘国度,早在大航海时代,就是很多西方国家向往的国度,为此,前路漫漫,不惜一切的也要到达。如今,在经济活跃的国际形势下,东西方交流的不断增加,文化、经济、贸易、宗教的各种形式在这个土地上以其独特的色彩绽放。面对金融危机的洗礼,西方各国食品企业为了发展稳固。

  • 标签: 国际形势 食品企业 西方国家 大航海时代 金融危机 经济