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  • 简介:从人参根部土壤分离的菌株对人参主要皂苷进行微生物转化,结果发现一株真菌GH26能有效地将人参主要皂苷Rb1转化为人参稀有皂苷C-K。同时对最佳转化条件进行了测定,在YB培养基,pH为4.0~8.0,温度为60℃时,菌株GH26生成C-K的最大转化率为76.6%,经形态学和内转录间隔区(internaltranscribedspacer,ITS)基因序列分析,该菌株属于真菌属Fungal。

  • 标签: 人参皂苷RB1 人参皂苷C-K 生物转化