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4 个结果
  • 简介:将棉籽糖选择性氯化后,利用半乳糖苷酶水解脱法C-6位上的半乳糖基,即可得到三氯蔗糖,对6,4',1',6'-四氯-6,4',1',6'-四脱氧棉籽糖(TCR)原酶解过程进行研究,并初步探讨了棉籽糖的酶法合成。结果表明,该法工艺简单,产物专一,有很好的发展潜力。

  • 标签: 棉籽糖 水解法 制备 三氯蔗糖 酶法合成
  • 简介:艾维贝自豪地向客户介绍ELIANE^TM——一种为食品创新带来革命性改变的全新蜡质马铃薯淀粉系列。ELIANE^TM是世界上第一个通过传统的品种改良性培育技术得到非转基因的支链马铃薯淀粉。

  • 标签: 马铃薯淀粉 革命性 蜡质 创新 食品 非转基因
  • 简介:"2018第十八届全国秋季食品添加剂和配料展览会(FIC2018秋季展)暨提取物、功能性配料、保健食品供应商见面会"于11月8日在广州琶洲B11.1馆和13.1成功举办!成为食品添加剂和配料行业的风向标之一的FIC秋季展,不仅呈现产业最新的科研技术成果,更为产业链上的各个环节提供充分接触和深度交流的平台。

  • 标签: 功能性配料 食品添加剂 保健食品 提取物 展览会 供应商