简介:目的探索60Co-γ辐照条件下影响左氧氟沙星降解的因素(辐照剂量、初始浓度、N2/O2饱和及自由基清除剂等)。方法分别配制不同初始浓度的左氧氟沙星溶液(10、50、100mg·L-1、100mg·L-1+N2饱和、100mg·L-1+O2饱和、100mg·L-1+10%叔丁醇、左氧氟沙星粉末),经不同辐照剂量(0.3、0.6、1、2.5、5、10kGy)的60Co-γ辐照后,利用HPLC法测定溶液中剩余左氧氟沙星的含量。结果左氧氟沙星的降解受到初始浓度及辐照剂量的影响,初始浓度越低,辐照剂量越大,降解越彻底。而粉末状态几乎不降解。与N2或空气饱和相比,O2饱和显著降低了左氧氟沙星的降解率。添加自由基清除剂叔丁醇后,左氧氟沙星的降解明显受到了抑制。结论60Co-γ辐照处理可以成为有效降解水体中有害物质的新方法。对左氧氟沙星而言,浓度越低,辐照剂量越大,降解越彻底。
简介:使用电子加速器对新鲜板栗进行不同剂量(0、150、300、450、600、750、900Gy)辐照处理,0Gy剂量贮藏在-18℃,其他辐照处理组贮藏在5℃,贮藏时间270d,探讨不同剂量电子束辐照处理对新鲜板栗的保鲜效果。结果表明,辐照处理组板栗可以达到未辐照板栗-18℃保存条件的含水效果;辐照处理后的板栗淀粉含量较低,而还原糖含量较高,对板栗粗蛋白含量影响不大;辐照处理对板栗具有较好的杀菌、抑菌效果,可以延长板栗贮藏期,且安全、无污染。其中150Gy辐照处理的板栗菌落总数较低,水分、还原糖、淀粉、粗蛋白含量的变化综合值较好,在5℃条件下可以保鲜板栗9个月以上。