简介：引言：动物性食品中的药物残留（含其他有毒有害化学物质残留，下同）人体的危害到底有多大?如何才能有效地控制药物残留，保证消费者的健康呢?带着这些问题，我们专程采访了中国农业大学动物医学院的朱蓓蕾老师。她建立了我国动物毒理学学科、第一个兽药药学专业和动物毒理学实验室，在兽药残留研完领域有很深的造诣：采访前，朱老师虽然被车撞伤，身体不便，但她还是坚持协助我们完成了这次访问、这似乎能证明着什么。

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简介：本文综述了植物性植酸酶的来源、特征、活性、对植酸磷的分解作用、影响植物性植酸酶活性大小的因素、植物性植酸酶与其他养分之间的关系、从麸皮中提取植酸酶的研究现状等，最后对植物性植酸酶在畜牧业中的应用进行了展望。

简介：中央全面深化改革领导小组第十四次会议审议通过了《环境保护督察方案（试行）》、《生态环境监测网络建设方案》、《关于开展领导干部自然资源资产离任审计的试点方案》、《党政领导干部生态环境损害责任追究办法（试行）》。这是贯彻“三严三实”要求，以建设美丽中国为目标，以解决生态环境领域突出问题为导向，为生态文明建设确立的一系列制度保障。

简介：随着生活水平的不断提高,环境污染、药物残留、食品的加工卫生等问题引起社会的广泛关注,食品安全问题越来越受到人们的重视。本文就我国动物性食品安全存在的问题及防治对策进行探讨,供参考。

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简介：S858981929影响食用动物繁殖的毒理学问题/丁伯良(天津市畜牧兽医研究所),鄢明华//动物毒物学.-1997,12(2).-3～8S858.2981930敌百虫油溶液对猪牛驱螨病疗效观察/范福贤(浙江省金华县汤溪兽医站)//浙江畜牧兽医.-1997,22(3).-37

简介：动物性食品是指可供人类食用的动物产品（包括肉、脂肪、脏器、血液、蛋、奶、头、蹄等）。随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，人们对动物性食品的需求也由单纯地追求数量向追求质量安全转变。动物性食品安全不仅关系到农民的增产增收和对外贸易的需求，还关系到人民群众的身体健康和生命安全，

简介：春回大地，万物生长。按中医观点。肝属木，与春相应。首都医科大学附属北京中医医院主任医师刘汶在此提醒大家。春季是养肝的最佳时节。

简介：据《英国电讯报》报道，养宠物已经成为不少人生活的一部分，很多人还喜欢为自己的宠物穿上漂亮的衣服。但是，面对这种为宠物穿衣的越来越盛行的潮流，动物专家提出警告说，这样会让动物过热。

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简介：在桑园管理措施一致的前提下，通过对栽植密度为600株／667m^2，留条7500～8000条／667m^2，中干拳式树形，基础生长势中等的育2号、育151号、油桑、桐乡青、南一号、实钴11—6、湖桑32号等7个桑树品种生物性状及经济性状的对比调查，结果认为综合性状表现较好的是油桑、育2号、实钴11—6、桐乡青4个桑树品种。

简介：美国政府正在考虑扩大动物性饲料的禁用范围。此前，为防止疯牛病等动物疾病的传播，美国政府已经禁止将动物的脑和脊髓组织的禁用范围从牛饲料扩大到狗、猫、猪和家禽饲料。同时，还有可能要求屠宰公司在混合

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简介：当前各地均已进入盛夏炎热季节,一提到夏季猪场保健,很多养猪场首先想到的是温度与环境的控制,即降温与驱蚊蝇的猪场保护措施,这是应该也是必须做到的基本防控措施。但是在夏季,还要注意其他保健措施,比如说肝脏保护,应引起广大养殖户的高度重视。现就肝脏防护与免疫、疾病控制、生长和繁殖的关系介绍如下,希望对规模养猪有一定的帮助。

简介：根据猪场与本地区猪病发生流行的规律、特点及季节性，有针对性地选择高疗效、安全性好、抗菌谱广的药物用于治疗与预防，方可收到良好的防治效果。用药物防治之前最好先做药敏试验，以便选出高敏感性的药物用于治疗与预防，有利于提高防治效果。

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