简介:2008年6月24日,作为天津市首批获得国家认证的有机蔬菜种植基地——北辰区青水园生态农业示范园区,根据国际有机农业生产技术标准生产种植的10余种有机蔬菜,经严格检测,获得直供奥运会接待酒店的资格,成为奥运会的放心蔬菜产品。
简介:
简介:我种植了7个大棚的草莓,品种是日本丰香.在田管措施及种植都一样的情况下,植株的根叶也都比较壮实,但却有4个大棚的草莓到现在还没有红起来,想知道是怎么回事?
简介:乐斯本乳油可以对在猪粪水中使用吗?问:可否用乐斯本乳油对在猪粪水中,顺菜根浇灌?若乐斯本乳油不慎洒在蔬菜叶子,茎上,会对其造成危害吗?
简介:由北京市蔬菜食品机械厂有限公司生产的刹菜机,用于将各种根、茎、叶菜加工成馅状或粒状,是面食加工业制作蒸包馅、水饺馅和饲养业加工蔬菜饲料的最好设备。
简介:芽菜是我国人民喜食的一种传统蔬菜,其食用和栽培历史渊源流长。说到芽菜,人们自然会想起豆芽。有关栽培和食用豆芽的文献记载,可追溯到公元前的西周时期,迄今已有3000多年。其后历代均有诸多文献谈及豆芽。明代陈嶷在其《豆芽赋》中写道:“有彼物兮,冰肌玉质。子不入于污泥,根不资于扶植。全芽寸长,珠蕤双粒。非绿非青,不丹不赤,宛讶白龙之须,仿佛春蚕之蛰。信哉斯言,无惭其实。”清代高濂在《遵生八笺》中记述了豆芽有“绿豆芽”“寒豆芽”、“黄豆芽”3种。
简介:蒲菜原产于中国,其野生种虽在世界各地沼泽地区均有分布,但只有在中国作为蔬菜栽培。据《中国传统蔬菜图谱》介绍,100g蒲菜鲜样可食部分中含蛋白质1.2g、脂肪0.1g、碳水化合物1.5g、粗纤维0.9g、维生素C6.0mg、胡萝卜素0.01mg、硫胺素0.03mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.5mg、抗坏血酸6.0g、钾190.0mg、钠45.0mg、钙53.0mg、镁17.0mg、磷24.0mg、铁0.2nag、热量50kJ。
简介:1概述实心菜是甘薯的叶、叶柄和芽梢部的统称,是经过长期选育而成的蔬菜专用型甘薯新品种,以其菜茎实心且形态类似空心菜而得名;实心菜又名长寿菜、贵妃菜、叶用甘薯、红薯茎尖,俗称白薯叶、
简介:丹麦的养猪及猪肉产业经过一百多年的发展,已经成为丹麦国民经济的支柱产业之一。1999年丹麦全国有养猪农场16000余个。全国存栏量1199万头,其猪肉产量165.8万t,占世界猪肉总产量的1.8%,次于中国、美国、德国、西班牙、法国、巴西、波兰等大国,位居世界第八。其猪肉产品中约77%是出口,达117亿元,占农产品输出额的54%,占丹麦总输出额的16%,出口量与美国并列位于世界第二。
简介:民以食为天。吃"放心肉",关系到畜牧业发展和社会的稳定。"放心肉"工程是我国"菜篮子"工程的一个重要组成部分。它是一项涉及诸多方面的一个复杂的系统工程,触及千家万户。
简介:以蒿菜粉、面粉为主要原料,在单因素试验的基础上,通过L9(3^4)正交试验对蒿菜面条加工工艺进行优化,结果表明,蒿菜面条的最佳制作工艺条件为:蒿菜粉添加量1.0%、加水量36%、和面时间3min、压片后醒发时间30min,在此工艺条件下制得的蒿菜面条呈浅绿色,表面较光滑,耐咀嚼,口感较爽滑,略有淡淡的苦涩蒿菜味,平均感官品质评分为71.7分。
简介:蛇全身是宝,蛇肉及蛇制品市场行情看好。人工养蛇也成为农民朋友和下岗职工脱贫致富的一条好门路。但国家为了保护稀有的野生动物,维护自然界的生态平衡,颁发实施了《野生动物保护法》。把蕲蛇、眼镜王蛇、眼镜蛇等几十种毒蛇纳入法律保护范围。同时,全国各地执法部门保护这类蛇种的力度不断加大,许多养殖者由于手续不全、无证饲养等原因而成了打击对象,致使原本养殖难度大,成功率低的毒蛇养殖业更是雪上加霜、陷入困境。
简介:太原良源集团公司(以下简称"良源公司")位于山西省太原市清徐县常家庄,于2008年4月成立,现有职工400人,是一个集绿色农产品储备及深加工、饲料加工、畜禽养殖,以及放心粮油、放心肉、放心蛋、无公害蔬果经营于一体的大型综合性农产品加工企业,是太原市政府命名的"山西省农产品加工‘513’工程市级龙头企业"、山西省价格诚信单位、太原市文明单位和太原市休闲农业示范点。
简介:黑果鸡是新加坡的一道美食,上次去新加坡参加会展,有幸品尝这道风味独特的娘惹菜。在新加坡,娘惹是指定居新加坡的华人与当地土著人婚配的后裔,即土生华人。
简介:粉蒸肉、蒸猪蹄是许多人的最爱,认为只要是蒸的就是健康的。但是像肥肉、鸡、鸭等食材,尽管蒸制时没有额外加入烹调油,但食材本身的脂肪含量已经够多了,而且饱和脂肪酸含量也比较高,因此,即使是采用蒸的方法,能量也较高,不能多吃。
简介:通过栽培试验研究,总结出人参菜林下人工栽培技术方法,探索简化的栽培模式,降低成本,保护了生态环境,提高林农的经济收入,为林下经济的发展提供新的技术方法.
简介:苦荬菜(1xerispolycephalaCass)具有很高的饲用和药用价值,国内外学者对其进行了大量研究。为了合理利用、研究和开发苦荬菜资源,本文综述了近些年关于苦荬菜分类、生物学特性、农艺学特性、细胞学、药用价值等方面的研究进展。
“天津放心菜”直供奥运进北京
蓬安“放心肉”,放心吃
菜博士信箱
刹菜机
芽菜杂谈
温家宝在全国“菜篮子”工作会议上强调实现新阶段“菜篮子”工作的“两个转变”让城乡居民长期吃“放心菜”、“放心肉”
蒲菜加工实例
新型蔬菜——实心菜
丹麦的“放心猪肉”养殖体系
“放心肉”工程之我见
蒿菜面条的研制
养殖菜蛇 前景广阔
广东水产品大家放心吃
广西水产品让人放心
良源:打造放心粮油品牌
娘惹菜——黑果鸡
不是所用蒸菜都健康
人参菜林下栽培技术
苦荬菜研究进展