简介:
简介:淀粉与蛋白质是小麦籽粒主要的组成成分。小麦粉所特有的面团特性和烘焙品质主要是由蛋白质组分决定的。本文定量分析了淀粉含量、淀粉组成、膨胀特性、粘度特性、蛋白质含量、蛋白质组分、谷蛋白大聚合体含量、面筋含量、沉降值等性状及各性状之间的关系。通过测定32个小麦品种籽粒的11个淀粉品质性状及10个蛋白质品质性状,结果表明:
简介:猴年伊始,沉寂多时的中国股市收到了一个政策"大红包".证券界人士分析,这份纲领性文件为今后中国资本市场的发展奠定了基石.
简介:近日,商务部对外贸易司与中国食品土畜进出口商会联合发布了《对日出口农产品风险评估报告》.正式启动农产品出口行业预警机制。该报告旨在帮助输日企业防范出口风险,减少贸易损失。
简介:铅对人体危害极大,针对当前不少儿童体内铅含量有升高的趋势,本文拟从食品的角度查找源头,采用测定食品中含铅量的国家标准方法——苯肼硫碳酰偶氮苯比色法对儿童特别喜爱的、并在当前市场上热销的11种膨化食品进行了铅含量的测定,其结果表明,大企业的品牌产品含铅量大部分符合国家标准,但也有相当比例的品牌产品超标,而无品牌、特别是小作坊土法生产的产品含铅量超标严重。
企业改制添活力劳动关系趋规范
工龄方面十个不同的概念关系与作用
关于妥善解决富余职工劳动关系的几点意见
小麦籽粒淀粉品质与蛋白质品质关系的初步研究
中国经济近期迭出新策化解资本过剩风险
依法严格合同管理 融洽劳动关系 提高职工队伍素质
酚类物质及其化学修饰物抗真菌的构效关系研究
商务部发布《对日出口农产品风险评估报告》
膨化食品中铅含量的测定——明晰膨化食品中的含铅量与生产条件的关系