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  • 简介:樟树是我国特产珍贵木材和经济林树种,南方城市绿化多有采用樟树,1986年江西省政府将樟树定为省树,为樟树的开发利用提供了良好的基础.

  • 标签: 樟树籽油 超临界萃取 生产工艺 质量指标
  • 简介:本文以茶叶籽毛为原料,通过水化脱胶、化学脱酸、吸附脱色和汽提脱臭实验,确定精炼工艺操作参数,制备得到茶叶籽精炼油。

  • 标签: 茶叶籽油 精炼
  • 简介:玉米作为一个新品类,市场前景看好,并催生了西王、长寿花等快速成长型企业,以致于在食品行业中,那些靠其它品类做大做强的企业,食用油行业的一、二线品牌,纷纷抢滩玉米产业,要分一块玉米的“蛋糕”。

  • 标签: 食用油行业 玉米油 市场前景 长寿花 企业 食品
  • 简介:紫苏籽(PSO)是一种药食两用的植物,含有丰富的α-亚麻酸,具有减肥、抗衰老、降血脂、提高学习记忆力、抗癌等生理功效。本文主要从提取方法、化学成份以及保健功能方面进行对PSO进行概述,并对其开发前景进行了展望。

  • 标签: 紫苏籽油 提取方法 化学成份 保健功能
  • 简介:研究建立了水包(O/W)型沙棘乳状液的乳化体系,即柠檬酸单甘酯、蔗糖酯170、1570体系,它们的配比是2:3:3,用量是2.2%-2.6%;沙棘微胶囊化包埋率达98%以上;沙棘微胶囊化适宜的乳化温度是65℃~75℃,适宜的均质压力30~40MPa。

  • 标签: 沙棘 微胶囊
  • 简介:玉米市场上,生产玉米的品牌有西王、长寿花、金龙鱼、福临门等,没有出现领军品牌,大多企业都立足于本地或区域范围进行市场推广,仅有个别企业投入一定的资本针对消费者的消费习惯进行培育和引导。就目前而言,位居前三甲的玉米企业皆为专业生产玉米的企业,多品类食用油企业也开始涉足玉米产业,各路兵马纷纷准备在这蓝海一战,单品类食用油企业如何保持自己专业发展优势?他们在与多品类食用油企业竞争的同时又要小心自己的哪些短板?

  • 标签: 企业竞争 市场推广 玉米油 食用油 消费习惯 专业发展
  • 简介:食用油市场掘金,长寿花、西王、福临门、金龙鱼等品牌百花齐放。国产、外资企业食用油各行其道,对于频频刮“涨价风”的花生油而言,玉米稳中不涨,在占领市场份额上,以退为进,小胜一局。距玉米大行其道的时间还要多久?玉米的走势,会像人们追求健康一样,一路朝着最好的方向发展吗?

  • 标签: 食用油市场 玉米油 外资企业 市场份额 金龙鱼 长寿花
  • 简介:6月12日,马来西亚BMD毛棕榈期货市场午盘反弹略涨,因投资者寻求新的交投线索。基准8月毛棕榈合约上涨6令吉,至2,416令吉/吨。马来西亚船运调查机构ITS公布数据显示,预计该国6月1至10日

  • 标签: 棕榈油 马来西亚 期货市场 数据显示 桐油 预计
  • 简介:作为中国唯一的消费者固定样本组连续研究(以下简称Consumer Panel)机构,“CTR市场研究”每年都会对中国快速消费品市场进行跨品类分析、盘点和总结年度发展态势。

  • 标签: 消费品市场 态势分析 中国 消费者 CTR
  • 简介:应用超临界C02萃取法(SCFE)和溶剂法提取鸦胆子,对两种提取方法制备的鸦胆子进行了得率、制备工艺、外观评价和化学组成等方面的对比实验,结果表明:SCFE方法萃取的鸦胆子油得率为18.26%,溶剂法的得率为20.25%,两种萃取方法所得鸦胆子的主要脂肪酸组成为油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸。体外试验表明鸦胆子对肝癌和鼻咽癌有较好的抑制作用。

  • 标签: 鸦胆子油 超临界CO2萃取 气相色谱
  • 简介:巴西坎皮纳斯大学的科研人员日前以米、大豆和蓖麻等多种植物的提取物为主要原料,再加入30%的石油提取物,制成了可降解生物发泡塑料。据悉,与历时数百年也不会降解的泡沫塑料不同的是,这种生物发泡塑料包装材料废弃后,能在大自然中自行降解,所需时间不到两年。同时,

  • 标签: 巴西坎皮纳斯大学 植物油 提取物 生物发泡塑料
  • 简介:目的:对自行分离得到的耐热型植酸酶高产菌株芽孢杆菌ZJ0702酵条件进行优化,以提高植酸酶的活力。方法:采用单因素试验,研究培养基组分和培养条件对该菌株产植酸酶活力的影响。结果:经优化得到的培养基组分为3.5%麸皮、2%蛋白胨、0.5%硝酸铵、0.01%无机磷、0.2%CaCl_2、0.05%KCl、0.03%MgSO_4、0.003%Fe-SO_4、0.003%MnSO_4、0.03%NaCl;最适培养条件为34℃,接种量7%,pH7.0,装液量75mL/250mL。在上述培养条件下该菌株发酵72h产植酸酶活力达到最高值,为11388.4U/mL。结论:与该菌株在原始条件下产酶活力8251U/mL相比,酶活提高了38%。

  • 标签: 耐热 芽孢杆菌 植酸酶 单因素优化
  • 简介:《中外食品》记者:目前市场上各种食用油令人眼花缭乱,而玉米却脱颖而出,和传统食用油相比,您认为玉米有着怎样的自身优势?周丽凤:玉米是一种优质的食用植物,含有86%的不饱和脂肪酸,其中56%是亚油酸,同时含有丰富的维生素E、谷固醇及磷脂。

  • 标签: 玉米油 中国粮油学会 秘书长 研究员 油脂 专家