简介:仔猪水肿病是由致病性大肠杆菌产生的毒素所引起断奶仔猪的一种肠毒血症。本病主要发生于补料和断奶前后营养状况良好、生长快的仔猪,以突然发病,头部、皮下和浆膜下水肿,运动失调,阵发性痉孪和痹症状为特征。剖检可见胃壁,尤其是胃的大弯部和贲门部粘膜和肌肉层之间,切开可见一层透明或淡红色胶冻状水肿。本病是小型养猪户仔猪群的一种常见多发病,发病率为5%~15%,个别地方可达30%。采用抗过敏、脱水和抗菌药物治疗,治愈率不高,特别是在仔猪出现水肿症状后再进行治疗更是难以痊愈。笔者在多年的临诊工作中,采用“停食、开泻、脱敏、抗菌”四联疗法治疗仔猪水肿病取得较显著疗效。
简介:中国猪网消息.由香港最大的肉类产品供应商香港五丰行和本市最大的肉类生产企业上海食品(集团)有限公司共同投资兴建的上海五丰上食食品有限公司于2005年底在嘉定区投入试生产,年设计屠宰生猪300万头,可满足上海市猪肉消费的三分之一。由于采用了全中国唯一的全自动三点式电击晕机对生猪进行屠宰,这家大型现代化肉类加工企业所生产的猪肉被媒体戏称为“安乐死猪肉”,采用这项技术的最大好处就是可减少猪的肌肉紧张、淤血、骨折和PSE肉(流水白肉).确保肉质的原汁原味和营养成分。经过半年时间的试运行,“安乐死猪肉”将从2006年8月起在全市110家超市门店上市销售。