简介：青年鹅在身体生长基本完成以后，用高能量的饲料，经短时期的人工强制填饲，促其迅速肥育，并在肝脏内积贮大量营养物质，使重量和体积比原来增加5～10倍，称为肥肝。鹅肥肝营养丰富，质地细嫩，味道鲜美，被誉为世界三大美味之一，长期食用，可滋补强身，提高智力。

简介：

简介：我国鹅肥肝产业标准化生产“有章可循”了。近日由国家水禽产业技术体系岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院王宝维教授主持制定的《鹅肥肝生产技术规范》，顺利通过国家审定。这是全国首个属于鹅肥肝的行业标准。

简介：猪的一生，是平凡的一生。他平凡地来到这个世界上，又悄无声息地离开。当人们看不见他的时候，他已经奉献出了自己的一切。

简介：【本刊辑】据光明网2016年5月13日报道，近日，襄阳正大农牧食品有限公司、耕读华农农业（武汉）有限公司、襄州廉佳水产有限公司、襄州区黄龙镇政府共同签订有机肥建设项目。该项目总投资2．91亿元，以畜禽粪便和农作物秸秆为原料，推动畜禽粪便和农作物秸秆资源化利用。

简介：2012年5月17日，在第十届中国畜牧业展览会上，湖南润农科技集团携公司的多款自动化产品闪亮登场、亮相南京，展会现场开放了养殖户对于猪场一线设备的“实景”参观，并配备解说员对设备的使用方法及益处进行详细的讲解，使得参观者对于润农公司的自动化设备在猪场中的实际应用有了更深入的了解。

简介：3月25日，首届中国种猪营销峰会暨“金猪奖”颁奖典礼拉开帷幕。本届峰会以种猪营销“微”时代破局与创新为主题。围绕该主题管理营销咨询顾问朱文良谈到目前猪价行情低迷，种猪市场需求减缓，竞争加剧的情况下，打造个性化的种猪企业，进行差异化营销，是企业突围的必经之路。同时，在网络越来越发达的情况下，种猪的网络化营销将对种猪企业未来的发展起决定性作用。