简介:本刊讯:四川圣联食品有限责任公司与南昌大学生命与食品工程学院,联合开发的干吃奶系列专用粉最近投产。该产品是干吃奶的主体原材料,经有关专家鉴定,其生产工艺技术和产品质量在国内居领先地位。长期以来,传统乳制品都是以液体状态饮用的,乳品在消化道停留时间短,消化利用率有限,且食用时要受时间、环境等条件的限制。而圣联公司推出的干吃奶系列专用粉,可根据不同需求,针对不同生长阶段年龄层的人群添加氨基酸、亚麻酸、亚油酸、不饱和脂肪酸、维生素、DHA、AA、多种矿物质等。以该产品为主体原材料的干吃奶,奶香味更浓郁,质地更酥脆,口感更鲜纯。干吃奶在食用过程中经过了牙齿咀嚼,混入了大量的碱性唾液,这就可以综合胃酸,避免消化不良,解决了乳糖不耐酸的难题。干吃奶在胃中停留的时间较长,经过胃蛋白酶及胰蛋白酶的二次消化,使奶中的营养成分的吸收率更高。由于干吃奶在食用时不需奶具,无须开水冲调,不受环境限制,因此食用极为方便,真正做到了随时随地为人们提供丰富完善的营养乳品。干吃奶系列专用粉投产
简介:鸭蛋蛋黄粗卵磷脂的提取工艺研究/黄素芬(浙江大学动物科学学院310029),陈有亮,徐笔峰…//浙江农业科学,-2004,(3).-158~160研究了用乙醇从鸭蛋蛋黄液中提取卵磷脂的工艺,采用正交试验和理论分析确定了最优的提取工艺条件,即分离添加量3%;乙醇浓度90%;提取温度45℃;提取时间20min。图4表3参4
简介:(采价时间:2004年4月10日,咨询电话:010-65935346联系人:姜允奎)一、獭兔生板皮(单位:元/张)二、兔毛(单位:元/千克,粗毛即手拔兔毛)产地剪毛统货粗毛兔绒浙江新昌110125山东乳山100150安徽谢桥100170河南舞阳102150江苏东台106150产地剪毛统货四川苍溪94重庆石柱90上海南汇106河南唐河90山东临沂104产地单价产地单价产地单价产地单价山东临沂8.0山西清徐7.0陕西西安7.8四川成都8.0呼和浩特8.0江苏邳州8.6河北清苑7.0广州(黄兔)12.0上海市10.0哈尔滨市8.0北京市8.0福建福州10.0兔产品市场行情
简介:(采价时间:2004年3月10日,咨询电话:010-65935346联系人:姜允奎)一、獭兔生板皮(单位:元/张)产地特级一级二级三级浙江杭州55503525四川新津45403025河北尚村60503528江苏太仓55503025产地特级一级二级三级江西进贤554530哈尔滨市50403020北京怀柔50403020广东惠州60503525、兔毛(单位:元/千克,粗毛即手拔兔毛产地剪毛统货粗毛兔绒浙江新昌95100山东乳山90140安徽谢桥90160河南舞阳90150江苏东台90140产地剪毛统货四川苍溪85重庆石柱84上海南汇95河南唐河90山东临沂9三、肉兔(单位:元/千克,活兔2.5千克以上)产地单价产地单价产地单价产地单价山东临沂8.0山西清徐6.4陕西西安7.0四川成都7.6呼和浩特8.0江苏邳州8.0河北清苑6.6广州(黄兔)12.0上海市8.4哈尔滨市8.0北京市7.0福建福州9.0兔产品市场行情
简介:我国首批绿色畜产品论证准则———《绿色食品-动物卫生准则》、《绿色食品-兽药使用准则》和《绿色食品-饲料及饲料添加剂准则》已由中国绿色食品发展中心制定完毕,并通过农业部审定,正式颁布执行。根据新标准认定的第一批绿色畜产品生产企业也已产生。这标志着我国绿色畜产品的认定走上规范化。三项标准对绿色畜禽产品的生产提出相当高的要求。在《动物卫生准则》中,规定养禽场必须全进全出;人员入场必须更衣、淋浴、消毒;必须杜绝新城疫、禽流感等烈性传染病的流行。对屠宰动物的宰前、宰后检疫及肉食品加工的兽药卫生提出了严格要求。在《饲料和饲养添加剂准则》中,明确规定90%的动物饲料必须来自绿色食品生产基地;禁止使用任何药物性饲料添加剂;禁止使用以哺乳动物为原料的动物性原料饲喂反刍动物;禁止使用工业合成油脂和转基因方法生产的饲料原料;禁止使用各种人工合成的调味剂、香料和着色剂、对粘结剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂及非蛋白氧物质均作出严格而明确的限制。在兽药使用方面,《准则》明确限定了在畜禽生产过程中,准用抗寄生虫药、抗菌药、消毒防腐剂及疫苗的种类和停药期。严格筛选后准用药物仅有19种。取消了氟喹诺酮类、碘胺类...