简介：浙江人大多不爱吃辣椒，而紧靠江西的浙西一带百姓却有“无辣不成餐”的习俗。有人说不吃辣的人要聪明一点，所以江浙沪一带的经济发展飞速。倒不如说吃辣的人性格刚烈，因而行侠仗义者历史上层出不穷。

简介：本刊已被中国期刊全文数据库、中国核心期刊数据库、中文科技期刊数据库等全文收录。凡同意本刊刊用其稿件者，如无特别说明，即视为同时同意本刊拥有对稿件刊发后的网络出版权（本刊所付稿酬已包含网络出版稿酬）。如有特别说明，本刊将另行酌处。

简介：浙江金华的张锦林自1996年开始研究佛手瓜种植,想把这一金华特产做大做强.他认真学习了有关佛手瓜的栽培资料,并通过实践不断摸索,反复进行矮化、柑橘嫁接佛手与反季节栽培实验,最终总结出一套行之有效的生产管理经验.1999年11月,勇于开拓的他创建了全国唯一的佛手专业网站“金华佛手网”,将他的科技成果、产品信息全部搬上了互联网,此举使他成为金华农民上网卖佛手第1人.

简介：我是种菜专业户,十几年的种菜时间,对人的一生来说或许并不算太长,但是,这十几年的风风雨雨,却让我尝尽了种菜的酸、甜、苦、辣.从朦朦胧胧的"播种",到充满生机的"萌芽",再到欣欣向荣的"成长",我在逐步演奏着我的种菜"三部曲".

简介：甘肃、陕西是全国中药材优产区之一。甘肃的定西、陇南地区,陕西的咸阳、榆林、秦巴山区更以党参、当归、黄芪等传统中药材闻名于世。既然种植药材就要先育苗,而党参和当归育苗在撒籽后必须覆麦草、稻草或芨芨草遮阴保墒,就大田作业而言每亩用草300kg,1kg草按市价2元计算就是600元。若草盖厚了,苗可能被捂死在里面,出不来;草盖薄了,苗出土后可能被晒死。再者播后覆草不论薄厚,

简介：纱网与地膜覆盖相结合，能明显改善大棚内小气候环境，前期可以达到辣椒保温效果，后期可降低大棚内温度和湿度，比塑料大棚适于授粉操作，还可减少苗期以及生长期病害和高温生理障碍的发生。此外，纱网大棚比露地和塑料大棚抵御大风和冰雹的能力更强。纱网覆盖是辣椒种子稳定生产的理想模式。

简介：近年来，我国南方早熟梨品种进一步更新换代，以翠冠(原8—2)、脆绿、清香等为代表的新一代早熟梨品种崭露头角。据南方各省的生产实践表明，这些品种适应性好、抗性强、丰产稳产、品质优、商品性佳，其中以翠冠品种独占鳌头。我省现已确定翠冠梨为主推品种。为了使翠冠梨在我省顺利推广，获得更高的经济效益，实行梨果套袋栽培，是直接提高果品产量和品质的重要环节。梨果套袋既可防鸟兽和病虫的侵袭，又可改善果实色泽，降低农药残留量，提高品质。但梨果套袋的方式技术等仍大有文章可做。　　我种植翠冠梨时间较早，面积较大，通过几年的摸索，在其套袋技术上取得了一些经验。现将我的一些作法叙述如下，供大家参考。　　1.套袋

简介：一、临床症状：牛误食塑料薄膜后，主要是引起消化系统机能障碍，表现为食欲减退或废绝，精神沉郁，反刍迟缓无力，不断从口角流出白色泡沫状液体，有假性呕吐动作、间歇性胃肠鼓气和积食。初期便秘，粪便干燥，呈黑褐色。后期腹泻下痢，粪便稀薄并带粘液，同时出现腹痛，...

简介：随着商品经济的发展、交通运输能力和栽培技术的提高，海南、广东、广西、云南等地区充分利用秋冬季气温高、冷冻少的气候优势，发展秋冬季辣椒栽培，供应长江流域及以北广大地区的12月至翌年4月的辣椒消费市场，具有良好的经济效益和社会效益。近年来，由于连作造成病虫害多，农药施用量增大，农药残留和毒菜事件已成为我国南菜北运商品菜生产基地的一大难题。为此，笔者单位开展了秋冬辣椒防虫网无公害栽培技术研究，对于解决上述难题，成效明显。

简介：说明：胡求实农友信中所提的料袋和种瓶内出现的绿色霉样“物质”，均可确定为被绿色木霉侵染。绿色木霉是平菇生产中最常见、危害最严重的病原菌之一，成为制约平菇生产发展的重要障碍。一旦发病轻者严重减产，重者绝收。一、症状在被污染的琼脂培养基上，白色絮状菌丝（...

简介：编前话今年以来,本刊收到不少农民说到“农网改造”的来信（有的摘录附后）,反映了目前许多农村干部和农民群众对“农网改造”的意义、做法,尤其是有关农民出资出劳的规定缺乏全面正确的认识。干群思想认识不一致,心里便会产生隔阂,行动上彼此不配合,况且有的地方也确实出现了借机乱收费,引起群众不满,阻碍着工程的进展。为此,本刊特派记者对江西省电力局（电力公司）农电处副处长、本刊顾问王奕琦进行了专访。以下是访谈的实录。记者:“农网改造”本是党和国家造福农民的“德政工程”。我们采访您的目的,就是希望起到宣传、监督作用,帮助全省农村干部和广大农民进一步明了农网改造的目的、要求、内容和方式以