简介:本刊2002年将更名为《今日农村》。为了读者、作者朋友对更名后的期刊有一个更好的了解,现将本刊2002年拟设的主要栏目简略介绍如下:卷首语———主要是领导、专家和权威人士关于农业和农村工作的论述。农村观察———发表对当前农村热点问题进行实地采访撰写的议论文。经济纵横———主要发表各级农村工作干部撰写的有关农村经济方面的理论和实践性文章。企业之星———介绍农业产业化龙头企业和民营企业的发展历程和效益。致富路上———介绍各地农村基层组织、各类专业户和乡镇企业在发展效益农业、务工经商等方面的典型经验。农村时尚———反映农村精神文明建设方面的新人新事、新气象、新风貌。田野采风———介绍乡村基层组织和模
简介:在玉米价格下跌的情况下,江苏省滨海县城东农民杨锋探索出一套致富新方法,即用玉米酿酒、酒糟发酵喂猪。1999年取得了年出栏猪52头,获利1.6万元的良好经济效益。主要技术措施是: 一、制好酿酒设备建30平方米厂房,搭建一抽风灶,上置蒸锅和蒸馏冷凝设备,购置酒和发酵用大缸几口、粉碎机一台,全部设备投资2500元左右。 二、制酒工艺流程先把玉米用粉碎机粉碎成饲料状碎渣,装缸,按4%的比例加入糖化酶和少量酵母,加水搅拌均匀,用塑料薄膜封严并发酵5~7天,最后上烧锅进行蒸馏,其蒸汽经过冷却凝聚后即为白酒。 三、选用优良猪种为了增加育肥效果,选用大约克夏或杜洛克等纯种公猪与本地
简介:江苏省盐城市城区北闸村袁同大,头脑灵活,善于钻研,从种植蔬菜转向“特水”养殖,利用2只面积分别为820平方米和720平方米的池塘,采取集约化经营,同一池塘年内分别养殖罗氏沼虾,囤养商品虾和培育早繁苗幼蟹,获得了惊人的效益,为小型池塘开发利用探索了新的模式。1999年6月至2000年5月一年时间养殖罗氏沼虾450公斤,产值14400元;贮养罗氏沼虾978公斤,增加产值15679元;培育V期以上幼蟹98万只,产值17.64万元,合计总产值20.65万元,扣除苗种、饲料、工资等费用外,获纯利9.29万元(折合亩纯利4万元)。现将其情况介绍如下:一、经营策略