简介：北方的酒,南方的茶。豪饮与细品间,友情和商机滋生。这次到闽南,见识了南方的茶。作为一个中原人,虽说与北方的豪饮无缘,品茶却是经常的。准确地说,还谈不上品,是喝,没功夫讲究,有点潦草。闽南的茶,称之为＂功夫茶＂。开始很疑惑,功夫与茶咋扯到一块了？瞧过品过,才悟出,像闽南人这般喝茶,的确是要＂功夫＂的。
简介：在举国茶坛纪念茶圣陆羽诞辰1270周年之际，我们二人自8月7日始至8月14日止，历时8天，考察了浙江、江苏、上海、江西四省市的杭州、苏州、无锡、上海、南昌五地，就茶文化产业在地域经济中的地位、作用及发展现状，进行了针对性的调研。尽管无法深入详察，但已获得了一些直观印象和资料，仍给我们以极大鼓
在南方喝茶
茶文化产业：地域经济发展的一个特色平台——南方考察回溯与武汉发展前瞻
