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  • 简介:兔肉质细嫩滑,容易消化,具有很高的营养价值和保健作用,是幼儿、老人以及冠心病、高血压、糖尿病等患者的食疗佳品,具有补中益气、清热除渴之功效.

  • 标签: 兔肉 食品 加工方法 经验
  • 简介:中华鳖全身都是宝,其肌肉、背甲、鳖头、鳖血等都可入药,是药食同源的滋补佳品。通过对中华鳖的肌肉、背甲、鳖头、鳖血、鳖脂、鳖胆等分割产品的研究开发,加强了对中华鳖副产物的综合利用,不仅提高了中华鳖产品的科技附加值,而且扩大了消费渠道和消费人群,为推动中华鳖养殖业以及食品加工、药物开发等相关产业的发展,开辟了一条新路子。

  • 标签: 中华鳖 工艺研究 系列 罐装产品
  • 简介:过去,我国真空冷冻干燥设备以进口为主.近几年国内冻干设备生产厂家及科研单位加大开发力度,使国产设备制造水平不断提高,一些厂家的产品已接近或达到国外同类设备的制造水平.因此,国产设备发展很快,应用越来越多.

  • 标签: 机械性能 JDG系列食品冻干机 制造水平 真空冻干生产线
  • 简介:最近一段时期,全国大部分地区,特别是一些大中城市猪肉价格上涨较快、涨幅较大。根据国务院领导批示精神和国务院办公厅供于做好猪肉等副食品生产供应保持市场稳定工作的通知》要求,国家发展和改革委员会、财政部、农业部、商务部等有关部门出台了一系列政策和措施,努力调控猪肉市场,

  • 标签: 猪肉市场 生猪生产 调控 国家发展和改革委员会 国务院办公厅 价格上涨