简介：由上海永德食品机械有限公司生产的列管式巴氏杀菌机，选配精良的材质进行科学合理的设计制成，传热系数高、节能效果高、灭菌效果显著，适用于液态物料的连续杀菌，具有结构紧凑合理、操作简单方便、质量稳定可靠等特点。

简介：~~

简介：山西省共有58个贫困县，其中国家扶贫开发工作重点县36个（包括列入吕梁和燕山——太行山两大连片特困地区的21个片区扶贫攻坚重点县）、省定贫困县22个。全省现有贫困村8468个，农村贫困人口329万人，农村贫困人口绝对数量和贫困发生率在全国分别排名第13位和第10位。数据显示，36个国家扶贫开发重点县农民人均纯收入由2010年的2529元增加至2013年的4378元，连续4年超出全省平均水平5％～6％。

简介：以万寿菊花为原料，研究了氯仿提取液对3种常见食品腐败菌的抑菌作用。结果表明，以氯仿为提取剂，在温度85℃，料液比1：20，回流提取5h的最佳条件下，得到的万寿菊提取液对青霉、大肠杆菌和枯草芽孢杆菌具有抑菌作用，48h抑制率分别为2．99％，2．43％，4．18％，最小抑菌浓度为15％，此时α-三连噻吩的浓度为0．38％。

简介：以巴梨果实为试材,经浓度为0.5μL·L^-1的1-MCP处理后,分别在常温20℃和低温0℃条件下贮藏,研究1-MCP对其采后生理及贮藏效果的影响。结果表明,用1-MCP处理巴梨果实,可推迟其在常温及冷藏条件下乙烯释放高峰的出现时间,降低乙烯峰值,较好地维持果实的硬度,极显著（P〈0.05）减缓果皮颜色及果实淀粉的转化速率,减少在冷藏4个月时的黑皮指数,显著降低冷藏过程中真菌性病害的发生率。

简介：通过牛津杯法，从250株分离自开菲尔颗粒的乳酸菌中筛选出1株有较好抑菌活性的菌株，通过对个体特征、生理生化试验、16SrDNA序列对比，确定此株菌为乳酸乳球菌，命名为L11。在排除有机酸和过氧化氢的干扰后，发酵上清液对金黄色葡萄球菌还有抑菌活性，该菌株经过胃蛋白酶、胰蛋白酶处理后，发酵液的抑菌活性没有明显变化，说明抑菌物质为非蛋白成分，属于类细菌素，它具有较好的热稳定性，对蛋白酶不敏感，且具有较广的抗菌谱。

简介：山西省人民政府办公厅于4月28日下发了《山西省人民政府办公厅关于转发省农机局“三方万户百日”农机大回访行动实施方案的通知》。通知指出，从5月4日-8月11日在全省开展“三方万户百日”农机大回访行动。

简介：从2013年7月“百企千村”扶贫开发工程以来，山西特色鲜明的扶贫开发取得了丰硕成果。2014年伊始，实施作为“百企千村”姊妹篇，山西又启动了“千村万人”就业培训行动计划。这一计划的实施。预计每年将至少解决5万名农村贫困劳动力的稳定就业和增收脱贫问题。届时。山西省扶贫开发工作将开启一手抓产业、一手抓就业的新征程。