简介：沙棘是药食同源的功能植物，果实中含有抗坏血酸、类胡萝卜素、黄酮醇、原花青素等多种抗氧化活性物质，具有抗炎、抗溃疡、抗肿瘤、调节免疫等多种药理作用。本文主要介绍沙棘抗氧化活性物质及其抗氧化性能的研究。

简介：采用不同方法测定沙棘果粉的抗氧化能力活性。实验条件下，沙棘果粉对DPPH自由基、超氧阴离子O2^-、羟基自由基（·OH）、过氧化氢H2O2有较强的清除或抑制作用，且显示较好的量效关系。所以沙棘果粉的有效成分具有较好的抗氧化作用。

简介：按保健食品抗氧化功能检验方法，采用SPF级昆明种老龄小鼠作为实验动物，开展“沙棘花青素软胶囊”抗氧化功能酶活力测定，并按保健食品抗氧化功能指标判定其抗氧化作用。试验结果表明：沙棘原花青素受试样品组与老龄对照组及溶剂对照组比较，过氧化脂质（MDA）含量降低及抗氧化功能酶（SOD）活力升高均有统计学意义，判定“沙棘花青素软胶囊”抗氧化功能试验结果为阳性。

简介：本文测定了沙棘果实在不同成熟期中抗坏血酸,类胡萝卜素,莰非醇,豕草花粉苷和总酚化合物的含量.抗坏血酸和豕草花粉苷的含量随着成熟时间的增加而减少,而莰非醇含量随着成熟时间的增加而增加.并对沙棘提取物对脂质过氧化反应的抑制和自由基清除作用进行了评价.

简介：本文研究醋柳红素胶囊对老龄小鼠的抗氧化作用。给予老龄小鼠不同剂量的醋柳红素胶囊内容物灌胃，连续30d，检测小鼠血清中超氧化物歧化酶（SOD）活性，全血谷胱甘肽过氧化物酶（GSH—PX）活性和过氧化脂质（MDA）的含量。结果表明醋柳红素胶囊无提高小鼠红细胞SOD活性，能提高GSH—PX活性，显著降低小鼠血中MDA含量，结果显示醋柳红素胶囊具有抗氧化作用。

简介：高原圣果牌清妍胶囊是以沙棘果粉为主要原料,辅以维生素C、维生素E、OPC和珍珠粉等精制而成,本实验将大鼠分低、中、高剂量组,给灌服高原圣果牌清妍胶囊60d,同老龄对照组比较,以大鼠体重、大鼠肝组织中脂质过氧化物水平、大鼠血中超氧化物歧化酶活力、大鼠血中谷胱甘肽过氧化物酶活力等生化指标为研究内容,探讨高原圣果牌清妍胶囊的抗氧化作用.

简介：实验以青海沙棘籽为原料，进行了原花青素的分离纯化及抗氧化性研究。通过正交试验对提取工艺进行优化，得出最佳工艺参数为：料液比1：25、粉碎粒度60目、提取温度80℃、提取时间60min。采用NKA大孔树脂对提取物进行纯化，产品浓度由29．5％提高至95．2％，原花青素回收率为73．9％。对纯化原花青素进行DPPH·、羟自由基、超氧阴离子自由基的清除能力研究，结果表明纯化原花青素具有很强的抗氧化能力。

简介：为了探讨沙棘原花青素对人体的抗氧化作用，按照《保健食品检验与评价技术规范》2003年版中抗氧化功能人体试食检验方法，采用自身和组间两种对照设计，受试者服用以沙棘原花青素为功效成分的“沙棘花青素胶囊”90d后，进行相关安全性指标及功效指标测定。结果表明：试食前后各项安全性指标均在正常范围内，且未发现明显不良反应。试验组试食前后比较过氧化脂质（MDA）含量下降14．4％，超氧化物歧化酶（SOD）升高10．82％，谷胱甘肽过氧化物酶（GHS-px）升高3．78％，自身前后及与对照组比较均有显著性差异（P〈O．01或0．05）。说明“沙棘花青素软胶囊”对人体安全且具有抗氧化作用。

简介：水利部沙棘开发管理中心选育的生态经济型沙棘优良品系，于2005年12月顺利通过了水利部国科司组织的专家鉴定，并给予了国内领先的高度评价。以蒙古国引种的沙棘良种实生子代为选择群体，选育出了HS-7和HS-22两个适合于在我国东北地区推广种植的经济型沙棘良种。以“丘伊斯克×中国沙棘”杂交子一代为选择群体，选育出了适应性好、果实产量高、棘刺少、营养丰富的3个生态经济型新品系，为我国干旱、半干旱地区的沙棘生态建设和植被恢复提供了新的材料资源。

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简介：水利部沙棘开发管理中心选育的生态经济型沙棘优良品系，以蒙古国引种的沙棘良种实生子代为选择群体．选育出了HS-7和HS-22两个适合于在我国东北地区推广种植的经济型沙棘良种。