简介:没见到荞麦粑已经三十多年了。记忆里还是十多岁的时候在二爹家吃过一顿荞麦粑。荞麦是高山农作物,我的老家子良园是半山,不产荞麦。但我们的桐木冲却盛产,那里是一千五百米以上的高山,有句俗谚说:“头伏荞麦二伏菜,三伏萝卜逗人爱。”
简介:碗饦每日路过教委口,路边的碗饦摊上总是围着三三五五的人,子承父业的卖碗饦小伙子右手拿起光滑莹润的碗饦重重地翻扣在左手的碗里,'啪'一声后,拿起黑柄水果刀左三下右三下,转眼间碗饦就被划成好多菱形小块,放下刀子拿起勺子,从那个黑陶瓷罐里舀出一勺蒜汤转圈均匀地洒在碗饦上,递给顾客,整个动作一气呵成,连贯自然,让人不禁驻足欣赏。保德碗饦是用精细的荞麦面制作而成。
简介:这天上午,芙蓉社区老年活动室里人头济济,老人们都在听健康讲座。主讲的是一位姓胡的教授,四十多岁的年纪,戴着一副无框眼镜。胡教授正在讲骨关节保健的常识,正说着,他从包里拿出个玻璃瓶,瓶里盛着白酒,
简介:荞麦的白铺满山冈这是一片季节留下的遗憾只有补种低产的荞麦才可以让成熟挤进秋天的门槛
简介:一对于面馆来说,生意最兴隆的日子,就是大年除夕了。北海亭每逢这一天,总是从一大早就忙得不可开交。不过,平时到夜里12点还熙攘热闹的大街,临到除夕,人们也都匆匆赶紧回家,所以一到晚上10点左右,北海亭的食客也就骤然稀少了。
荞麦粑
故乡荞麦香
蛇药酒风波
荞麦的白铺满山冈(组诗)
一碗清汤荞麦面