简介：“他常年奔波劳碌，把希望的种子播撒进农民的心中。”“他是食用菌专家，被称作‘蘑菇大王’、‘农民致富的好帮手’”“咱农民没钱没势，吴老师从来不嫌。这个人，真没啥说的。”这是沧州市广大食用菌种植户对沧州职业技术学院副教授、食用菌专家——吴风华的评价。吴风华副教授常年工作在食用菌栽培第一线，用手中的知识，奉献“三农”，传递科技之光，在沧州市的食用菌科研、栽培、推广方面做出了突出贡献，赢得了广大农民兄弟由衷的信赖和尊敬。

简介：

简介：介绍了早熟优质梨无公害生产关键技术,包括生产环境和品种的选择、整形修剪、病虫害综合防治等。

简介：台湾大青枣为热带果树,对气候适应性强,具有投产早、产量高而稳等优点,且果实成熟时间正直鲜果淡季,极具市场潜力和开发前景。文章从选种、选址、栽植、栽培与管理、病虫害的防治几方面详细阐述了台湾大青枣无公害栽培的技术要点,为大青枣无公害栽培提供了技术指导,以提高其市场竞争力。

简介：根据国家绿色食品标准，无公害蔬菜生产必须具备4个基本条件：第一，生产基地无污染；第二，以施用有机肥料为主；第三，合理利用农业栽培措施；第四，禁止使用高毒高残留农药，积极合理使用农业技术、物理、生物手段及生物源农药防治病虫害。

简介：基于园艺技术专业“季节分段,工学结合”新型人才培养模式,对园艺技术专业核心课程《食用菌栽陪》课程从教学目标、课程内容、教学方法、能力训练项目、考核方案等方面进行课程设计,以期获得良好的教学效果。

简介：防虫网是近年来无公害种植中应用较广的一种新型农用覆盖材料,具有拉力强度大、抗热、耐水、耐腐蚀、耐老化、无毒无味、废弃物易处理等优点。防虫网技术应用到沃柑种植上具有明显的防虫、抗风、抗灾、预防日灼果和溃疡果等作用。防虫网技术是未来实现沃柑无公害和绿色安全生产的重要举措。

简介：套袋苹果黑点病是推广果实套袋后出现的一种新病。通过多年对病害症状的观察、发病规律的掌握、发病原因的词查分析，提出了符合无公害生产要求的有效防治措施。

简介：用由庚醛氧化制取的庚酸和由甘油裂解还原制得的烯丙醇为原料，反应温度为90-93℃，压力为1333Pa，在对甲苯磺酸催化下合成庚酸烯丙酯，产率为75％。庚酸烯丙酯的分子式为C10H18O2，为无色透明液体，有菠萝香气味，不溶于水，熔点-66，沸点210℃，可用于配制日化香精和食用香精。

简介：食用农产品质量管理包括原料、生产、加工、贮藏、运输、销售等诸多环节,每个环节都有产生污染的可能,近年来我国动物疫情、农药残留、食品中毒等安全问题不断发生,给消费者身体健康和生命安全带来极大威胁,不但影响了整个行业的健康发展,也降低了食用农产品在国际市场的竞争力,给食用农产品质量安全管理带来挑战;课题组通过剖析安徽省食用农产品质量管理存在的问题,提出建立食用农产品质量安全可追溯制度,健全食用农产品市场准入机制,规范食用农产品物流管理,整合食用农产品质量监督管理力量。

简介：近年来由于利益驱动,少数不法商贩在植物油生产销售过程中以次充好,或掺杂掺假,坑害消费者.相关技术标准或规范中也没有全面快速有效的检测方法.本方法根据植物油的分子结构组成的不同,在对植物油进行甲脂衍生化后,使植物油中的甘油三酸脂中的有机酸与甲醇形成简单有机甲脂化合物,再利用气相色谱仪分析各种有机酸成份含量比例.如各有机酸含量比例与经验值有较大差别,就可判断掺假.与其它的物理、化学的方法结合从而定性定量分析植物油掺假现象.

简介：卡他莫拉(布兰汉)菌(Branhamellacatarrhalis,BC)引起的下呼吸道感染近年来有明显增加的趋势,有报道在痰菌培养阳性标本中,卡他莫拉菌阳性率达20.97%[1],但由于临床上对卡他莫拉菌引起的下呼吸道感染重视不够,以致在痰培养中发现"口腔正常菌"而未能明确诊断并影响治疗,现将卡他莫拉菌肺炎一例报告如下.

简介：采用双层包埋方法,以牛奶蛋白为内层包埋剂,κ-卡拉胶和刺槐豆胶为外层包埋剂,对嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌进行双层包埋.考察双层包埋乳酸菌与未包埋乳酸菌在pH=2.1的胃酸环境、60℃/60min高温长时环境及室温存放1年等条件中的生物活性;同时将包埋乳酸菌应用于酸奶产品中,测定在酸奶储架期间包埋乳酸菌的存活率.结果表明,双层包埋乳酸菌在上述实验条件中比未包埋乳酸菌保持更高的存活率,显示出用这种双层材料包埋的乳酸菌具有稳定的生物活性,耐久存,耐胃酸,耐60℃高温,适宜在酸奶中应用.

简介：以剩余污泥（污泥）为主要原料制作适宜的蚯蚓养殖培养基,研究蚯蚓共生菌培养物对蚯蚓繁殖的影响,从而提高蚯蚓的产蛋量和繁殖率。试验显示,单独施用共生菌发酵液稀释液,平均产蛋率为572%,最佳的稀释比为共生菌发酵原液：水=1：20;共生菌发酵液与EM菌发酵液共同施用,平均产蛋率达到了842%,最佳配比是共生菌发酵液与EM菌发酵液的体积比例为1：2,两菌发酵原液与水的稀释比也是1：20。结果表明,无论是单独使用还是混合使用共生菌发酵液,蚯蚓共生菌发酵液都能够大幅度提高蚯蚓的产蛋数量和繁殖率,为蚯蚓大规模处置剩余污泥,消除环境污染提供了新的技术保障。

简介：筛选出一株均四甲苯降解菌（J4）并研究其对均四甲苯的降解特性。该菌在含有均四甲苯的培养基中能稳定生长,且比在不含均四甲苯的培养基中具有更长时间的稳定生长期。对不同发酵时间发酵液的分析表明,该菌能有效降解均四甲苯,可望将该菌用于含均四甲苯废水的处理中。分析其菌落形态、生理生化特性,将其鉴定为芽孢杆菌属。

简介：利用苹果渣为原料,通过炭黑曲霉和产朊假丝酵母的液固态混合发酵,制备苹果渣多酶蛋白饲料。研究表明：液体培养的重要参数是温度28℃、接种量12%、蔗糖添加量15g、转速180r/min,时间72h;液体培养产物短期储藏,10℃效益高,长期储藏,2℃~5℃效果好;固体发酵的最优发酵条件是：接种量10%~14%,培养时间为5~6d。发酵产物中粗蛋白、真蛋白质量分数分别提高了103.1%、165.76%,粗纤维、还原糖则降低了42.51%、53.62%,纤维素酶活力增加了3000U/g,果胶酶活力增加了50000U/g。该方法生产的饲料蛋白符合企业植物发酵蛋白质饲料标准。

简介：由炭疽菌属（Colletotrichumcda．）真菌引起的植物炭疽病在生产上危害严重，近年来，炭疽菌转化技术的发展为全面研究该菌的致病机理及炭疽病防治奠定了良好的技术基础。本文重点介绍了炭疽菌的转化方法及在致病机理、致病相关基因克隆和病害防治等研究领域的应用。

简介：嗜酸耐热菌是存在并繁殖于浓缩果汁中的主要目标微生物,可导致果汁腐败变质,成为食品工业所面临非常棘手的问题,是果汁的主要安全性指标之一。本文主要综述了嗜酸耐热菌对果汁安全性带来的危害,在此基础上全面介绍嗜酸耐热菌的各种控制和检测方法,快速检测技术是当前研究的热点领域。

简介：家禽沙门氏菌感染是一个世界性的问题，它对养禽业和人类的健康造成了巨大的危害，通过建立生物安全屏障、免疫接种和检测的方式来防控家禽沙门氏菌感染，是目前最为可行的措施。

简介：通过不同菌株筛选，获得了一株高产β－葡萄糖苷酶菌株米曲霉F97。经过在子及正交试验。确立了产酶的最适培养基配方，麸皮4％，KH2PO40．1％，蛋白胨0．1％，水所苷0．05％，并按所优化的发酵培养基，发酵液最终酶活达184．18u/mL。