简介：
简介：20国集团（G20）是一个国际经济合作论坛，于1999年在美国华盛顿宣布成立，由原八国集团（G8）以及其余12个重要经济体组成。按照以往惯例，国际货币基金组织与世界银行列席该组织的会议。20国集团成员涵盖面广,代表性强，该集团的GDP占全球经济的90％，贸易额占全球的80％，因此已取代G8成为全球经济合作的主要论坛。
简介：地三鲜，顾名思义，是以三种生长在地里的植物作为食材。它们就是茄子、青椒和土豆。在植物分类学上，这三种植物都属于茄科，所以这道菜也被戏称为“茄科荟萃”。
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茄科荟萃——地三鲜
