简介：研究了不同浓度的草甘膦处理液对鲫鱼肝细胞内膜系统以及乙酰胆碱酯酶（AChE）的影响.结果表明,随浓度的增加,肝细胞内膜系统中线粒体肿胀及空泡化、内质网空泡化、异噬型溶酶体增多.不同浓度的草甘膦处理液对泥鳅肝脏中AChE均起抑制作用.

简介：采用DEAE-52,SephadexG-200柱层析法从辽春9号小麦面粉里提取分离纯化小麦酯酶,分别用二次蒸馏水、0.1-0.5mol/L的NaCl溶液进行梯度洗脱,最终确定,粗酶液经DEAE-52用二次蒸馏水、0.2mol/L的NaCl溶液洗脱后的两组份为纯化组份.上述两组份经SephadexG-200用0.2mol/L的NaCl溶液洗脱后的3组份中第1组份分别为纯化组份,本法第1组份纯化倍数为4.9771倍,回收率为20.09%;第2组份纯化倍数为1.5276倍,回收率为8.55%.

简介：选用磷脂酶D作为工具酶,在异辛烷、正丁醇和水构成的微乳体系中,进行了蛋黄磷脂酰胆碱的精制研究。结果表明,合理的工艺条件为：卵磷脂浓度为0.24g·mL^-1,卵磷脂与氯化胆碱质量比为7：1,加酶量为11.0mg·mL^-1,反应温度为40℃,反应起始pH为4.0,在该工艺条件下得到磷脂酰胆碱的转化率达84.5%。

简介：微生物酯酶是一种广泛应用于食品、医药、精细化工等领域的工业化酶，特别是近年来随着手性化合物的深入研究，酯酶作为手性化合物拆分的高效催化剂，而微生物的来源又十分广泛，因此微生物酯酶成为研究热点．从组成及来源、产酯酶微生物的筛选、微生物酯酶的基因克隆以及微生物酯酶的应用等几方面对微生物酯酶进行综述，微生物酯酶已经在食品加工、精细化工、手性化合物拆分、环境治理中有所应用，随着研究的深入，酯酶的工业化生产及其在各领域的应用将会逐步实现．

简介：利用溴甲酚紫染色透明圈法和发酵测酶活的方法，从黄皮果、芒果自然发酵过程中筛选出5株酯酶产生菌，其中HP-4菌株活性最高，经生理生化及16SrDNA鉴定，初步断定该茵为芽孢杆菌属，丰富了微生物菌种资源库，同时为酯酶的工业化生产提供了一定参考。

简介：考察了在正己烷、AOT/异辛烷反胶束体系、[bmim][PF6]离子液体和[bmim][BF4]离子液体四种体系中脂肪酶CCL催化醋酸乙烯酯与异辛醇的转酯反应以及影响反应转化率的一些因素,确定了较为适宜的反应条件;进行了脂肪酶CCL催化醋酸乙烯酯与异辛醇的转酯反应酶的重复利用性实验;扩展了醇的种类,考察了直链醇（己醇）、不饱和醇（异戊烯醇）、2级醇（仲辛醇）在两种离子液体和正己烷中转化率。

简介：通过α-萘乙酸和SOCl2在无水苯中反应制得α-萘乙酰氯，然后再与硫氰酸钾反应生成α-萘乙酰基异硫氰酸酯，再与萘乙酰肼进行加成反应，合成新型酰氨基硫脲类化舍物N-α-萘乙酰基-N’-α-萘乙酰氨基硫脲，产物经^1HNMR、IR和元素分析测定。生物活性实验结果表明对水稻根生长具有促进作用，对大肠杆菌和枯草杆菌无明显抑菌作用。

简介：本文对环状硫羰碳酸酯进行了开环聚合研究并与环状碳酸酯的开环聚合进行了比较。

简介：酶的传统概念受到挑战，有确凿的试验证据证实能作为催化剂的还有RNA和DNA。

简介：介绍采用诱变育种、基因工程等遗传育种技术,有目的地定向改变酵母的遗传性状,达到控制啤酒酿造过程的双乙酰生成,加速啤酒成熟,缩短发酵周期的最新进展.

简介：阐述了漆酶在自然界的分布、化学组成和结构特征及其催化氧化作用,以及漆酶在环境保护、食品、造纸及其生物传感器等方面的应用.

简介：门上了锁,要打开,惯常的做法,用钥匙就是了。这是尽人皆知的生活常识,不说谁也懂得。但一般人倒不一定知道,在人体内部所进行的各种化学反应,也像一把锁一样,需要有一把把相对应的钥匙来打开。如果没有这些“钥匙”,我们每日三餐从食物中吃进去的蛋白质、脂肪和淀粉等,就不会化成建筑身体的原料,我们的身体就会一无所得,我们的生命活动就会停止。人体内这一把把奇妙的“钥匙”,就是各式各样的酶。

简介：氰酸酯树脂是一种新型的高性能热固性树脂，介电性能优异，在宽的频率范围内介电常数和介电损耗因子的变化很小，优异的耐湿热性能和力学性能．是一种有广泛应用前景和强劲市场竞争力的材料。综述了氰酸酯树脂增韧改性的几种主要研究方法。其中包括橡胶增韧法、热固性树脂增韧法、热塑性树脂增韧法、不饱和物增韧法、刚性粒子增韧法和有机硅增韧法等，对其研究方法和增韧机理进行评述．并对目前氰酸酯树脂的研究现状及发展趋势进行了探讨。

简介：胰蛋白酶在近江牡蛎的酶解工艺中酶解温度、加酶量、底物浓度和pH等因素对水解度影响较大。通过正交试验和从能源、节省时间和操作方便性等角度出发，确定牡蛎酶解的最佳工艺条件为：温度45℃，加酶量1．2％，底物浓度1：2，pH7．0，酶解时间5h。

简介：

简介：以碘作催化剂,以水杨酸和乙酸酐为原料,通过超声辐射快速合成了乙酰水杨酸.最佳合成条件为:原料比n(乙酸酐)∶n(水杨酸)∶n(碘)=100∶50∶1,超声功率300W,辐射时问15min,产率96.2%.研究结果表明该法反应时间短,操作简单,环境友好,节约能源,产率高.

简介：

简介：通过几种不同水提工艺比较，改善白及的出膏率和溶化性．通过加入植物精提复合酶SPE-002、SPE-006和耐高温的α-淀粉酶，对白及进行酶解提取实验，考察在白及的提取工艺中加入不同的酶对其出膏率及膏粉溶化性的影响．从实验的澄清度和出膏率分析可以得出，上述几种酶的使用对白及的生产没有产生较好效果．所以实际生产中我们可以选择沉降或者使用澄清剂的方法，弃去沉淀，以期达到生产需求、用药需求．

简介：本文阐述了聚碳酸酯的物理性能、力学性能、化学性能和电性能等；介绍了聚碳酸酯在光盘制造业、汽车制造业、建材、电工电子、眼镜及光学透镜和食品包装等领域的应用。

简介：乙酸乙酯的制备实验是中学化学实验中的重要内容，它在化学新教材(人教版)上作为教学内容重点讲述过，又安排了学生实验，让学生走进实验室亲自动手制备过，以下是考查这个实验内容的习题，不知同学们有怎样的感觉，能从中得到什么启示，做完这道题后，再回过头去看教材，又有什么样的思考和收获，这个问题就留给同学们自己去完成。