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食源性致病菌质控样品检测结果分析

作者：郭昌华李红梅贺漓漓杨小养
学科：医药卫生 > 公共卫生与预防医学
创建时间：2012-12-22
出处：《健康文摘》 2012年第30期
机构：郭昌华李红梅贺漓漓杨小养（广西桂林市疾病预防控制中心541001）

简介：摘要目的通过参加中国疾病预防控制中心营养与食品安全所组织开展的对2011年食源性致病菌监测工作的监测技术机构的质量控制考核，验证本实验室的检测能力。方法样品的检验标准按照国家标准食品微生物学检验部分相关章节进行检验。结果样品GX-MJ4菌落总数计数为10CFU，样品GX-ZK4分别符合蜡样芽孢杆菌及单核细胞增生李斯特氏菌的生化特性，检出蜡样芽孢杆菌及单核细胞增生李斯特氏菌。结论通过开展实验室间盲样考核工作，对本中心实验室检测技术的提高和证实自身能力具有积极的作用。
标签：蜡样芽孢杆菌单核细胞增生李斯特氏菌质控样品结果分析

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