简介：以和酒、石库门为代表的海派黄酒开辟了黄酒产业的新纪元。这一改良型黄酒的问世不仅为黄酒产业开启了崭新的一页，同时也奠定了海派黄酒在中国黄酒产业版图中的地位。继新型改良黄酒风靡上海滩之后，近年来改良型黄酒在江浙沪地区持续升温，并开始形成一个区域性的“小气候”。
江浙沪地区：改良型黄酒形成“小气候”
