简介：摘要：饮食文化是人类发展过程中，一个非常重要的文化现象，它的的形成与分布有很多的因素，地理因素就是其中重要的一个。在中国饮食文化中，徽菜以其独有的风格和特色独树一帜，为中国八大菜系之一。我园以中国传统文化为底蕴，以徽州文化活动为课题开展各项活动，我根据班级幼儿年龄段特点开展区域游戏活动，以徽州美食为载体，开设区域《舌尖上的徽州》。徽州传统糕点作为徽州的一大特色美食,有着悠久的历史,蕴含着浓郁的徽州乡村民俗文化,是游人在寻梦徽州时带得走的"徽州味"徽州糕点融入到幼儿园各个班级区域游戏。
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