简介：摘要：随着科学技术的快速发展，很多生产行业在生产过程中已经普及了机械化生产。机械化生产不仅可以提高生产效率，而且能够降低生产总成本。与此同时，生产质量安全性也成为社会关注的焦点，尤其是食品生产过程的安全性，直接关系到人们的身体健康。但是在正常使用过程中，食品机械腐蚀的情况时有发生，不仅会影响机械的使用性能，而且腐蚀生成物也有可能进入到食品当中，影响食品的可食用安全性。通过合理措施防止食品机械腐蚀，对提高食品生产安全性有着积极的意义。
食品机械中常见的腐蚀现象与防腐措施
