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桔梗的营养价值及其综合开发研究

  • 简介：以桔梗为主要原料，详细论述了药食两用桔梗资源的药用价值和食用价值。研究了桔梗的性质、功能、提取、加工利用，并阐明了其广阔的开发前景。

  • 标签： 桔梗 营养 综合开发
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