简介：陇中高原深秋的乡村,随处能看到这样的景象,庄户人家灶头高巍巍捂盖蒸煮着一锅东西,呼呼白汽从锅盖顶蒸腾,翻卷而上,直冲屋梁,弥漫全室,满门满窗朝外奔涌扩散,可老奶奶或小姑娘仍毫不怠懈地朝灶塘里添加柴禾,或多或少,或紧或慢,好像在跟蒸煮的东西较劲儿似的。等火候已好,时辰既到,才小心敏捷地将锅盖揭除,一阵更为浩大的白汽过后,无数花朵在热锅里绚烂绽放,如洁白的絮团,像神圣的牡丹……
花朵般绽放的土豆
