简介：我国蛋品贸易兴起于20世纪初期,于20世纪20年代后逐渐衰落。影响我国蛋品贸易兴衰的因素主要包括：贸易环境和贸易政策,养殖、产品加工、检验等技术条件,营销方式和手段等。探析我国蛋品贸易的兴衰过程,总结行业兴衰的规律与得失,以期对我国现代农产品贸易的发展有所启示。
我国近代蛋品贸易发展兴衰与启示
