简介:中国礼制在汉唐时期已发展到较为成熟的地步了。孔子的“非礼勿视,非礼勿听,非礼勿言,非礼勿动”①的人生训条已被具体化为人们日常生活中的细致守则,饮食生活也不例外。加之汉唐时期,中国的物质文化也有了长足的进步,这一切都使得汉唐的饮食制度出现了较大的发展与...
汉唐饮食制度考论