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《工程管理前沿》
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2023年23期
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试析食品工程安全保障与监督管理
试析食品工程安全保障与监督管理
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摘要
摘要:建设食品工程安全保障机制,构建食品采购系统、食品供应链中的冷链物流、食品安全信用管理制度势在必行。同时,完善相关法律法规,强化各类主体的食品安全保障意识,优化食品安全监督管理方式,推广先进的检测技术,可以为维护食品安全提供坚实保障。
DOI
zdl12oq5z4/7997264
作者
邵淑娟
王亚君
赵宝义
郭庆伟
朱丽君
机构地区
菏泽市行政审批服务局 ,山东省 菏泽市 274000
出处
《工程管理前沿》
2023年23期
关键词
食品工程
安全保障
监督管理
分类
[天文地球][工程地质学]
出版日期
2024年02月01日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
工程管理前沿
2023年23期
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