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《中国洗涤用品工业》
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2009年3期
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酶催化合成碳酸甘油酯的研究
酶催化合成碳酸甘油酯的研究
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摘要
用脂肪酶溶剂相催化甘油和碳酸二甲酯反应合成了碳酸甘油酯,并以单因素分析法研究了各反应条件对此酯交换反应的影响。pH=7,60℃反应23h后,甘油的转化率最高达85%。
DOI
ldekwy5qd3/764189
作者
胡婉男;夏咏梅;李薇
机构地区
不详
出处
《中国洗涤用品工业》
2009年3期
关键词
脂肪酶
催化
合成
碳酸甘油酯
分类
[化学工程][精细化工]
出版日期
2009年03月13日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国洗涤用品工业
2009年3期
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