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增加科技含量发展食品工业

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摘要随着国家经济体制的深入发展,我市食品工业近几年来发展较快,全市食品工业总产值1993年为19660万元,94年为30531万元,比93年增长55.3%,名列全省第一名,95年完成51288万元,96年完成57486万元,按可比价分别比上年增长32.8%和26.6%,食品工业发展的因素包含各个方面的努力,其中主要原因是调动了人的积极性,增加了科技含量。

DOI ldek13oqd3/716789

作者叶文泉

机构地区不详

出处《江西食品工业》 1997年2期

关键词食品工业发展科技含量年增长景德镇市经济体制粮油工业

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 1997年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）