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酒店餐饮服务的个性化认知

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摘要在酒店餐饮业竞争日趋激烈的今天，个性化服务被越来越多的酒店所提倡。所谓个性化服务是指在酒店的服务过程中，能够根据客人不同的特点和兴趣爱好提供有针对性的服务，以满足客人的不同需求。在个性化服务中，首先要做到的就是个性化认知。

DOI 7j6vlxwrd0/659890

作者王健

机构地区不详

出处《饭店世界》 2009年1期

关键词个性化服务酒店餐饮业餐饮服务服务过程兴趣爱好客人

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2009年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）