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降低瓶装啤酒瓶颈空气的设想--对装酒过程中被排放CO_2气体再利用的设想
降低瓶装啤酒瓶颈空气的设想--对装酒过程中被排放CO_2气体再利用的设想
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摘要
本文通过分析瓶颈空气的来源,提出了在工艺和设备正常运行的情况下,瓶颈空气的主要来源并不是压盖前残存在瓶颈中的空气,而主要是由压盖压入的空气。并为减少这部分瓶颈空气提出了一个设想。
DOI
rj8v229740/620034
作者
张新
机构地区
不详
出处
《啤酒科技》
2008年2期
关键词
压盖
抽真空
排氧
吹氧
排放
回收
分类
[轻工技术与工程][发酵工程]
出版日期
2008年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
啤酒科技
2008年2期
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