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食品机械设备维修与保养的探究

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摘要摘要：食品企业的生产过程中，最离不开的就是机械设备。因为食品对加工工艺及品种的要求各不相同，所以运用机械设备的种类也非常多。机械设备是保证产品质量的关键，不仅能提升设备稼动率，同时能有效降低生产过程中维修与调试的费用，因此做好食品机械设备的维修与保养至关重要。本文主要分析了食品机械设备维修与保养存在的问题，探究了食品机械设备维修与保养的策略，望给有关的工作人员一些借鉴和参考。

DOI 54yem0rxj0/5095452

作者王艳平

机构地区好丽友食品（上海）有限公司201700

出处《科学与技术》 2021年1期

关键词食品机械设备维修保养探究

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2021年03月26日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）