首页 > 《中国结合医学》 > 2021年01期 > 食品中氨基糖苷类残留前处理及分析方法研究进展

食品中氨基糖苷类残留前处理及分析方法研究进展

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要摘要：兽药中氨基糖苷类残留是目前动物源性食品的重要安全问题之一。食品中氨基糖苷残留量的检测对人类健康具有重要意义。食品基质中痕量兽药残留的检测依赖于有效的前处理方法和先进的分析仪器。阐述了氨基糖苷类兽药的研究背景和现状,以及国内外氨基糖苷类食品中兽药残留的液液萃取、固相萃取和预处理方法,如液相色谱质谱法、液相色谱法、毛细管电泳分析方法和分析的免疫分析检测方法进行了综述,为动物源性食品中氨基糖苷类药物残留监测提供参考。指出SPE是最有前途的前处理方法，质谱技术的发展趋势和仪器的小型化是检测仪器的发展趋势。

DOI odwnz9z3dk/5066656

作者 1芦珊珊2黎川3杜美娜

机构地区新疆博尔塔拉蒙古自治州食品药品检验所 833403

出处《中国结合医学》 2021年1期

关键词

分类 [医药卫生][中西医结合]

出版日期 2021年03月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

11黎川,2杜美娜,3芦珊珊. 食品中磺胺类药物前处理及检测方法研究进展.卫生事业管理,2021-02.
2方丽萍;温来欣;吴志华;李晓彤. 食品中有害残留物检测样品前处理技术研究进展.临床医学,2013-08.
3韩贺舟,董耀东,魏薇,马秀岚. 氨基糖苷类抗生素耳毒性研究进展.医药卫生,2020-10.
4周莹，李健哲，孙悦文，陈清洁，张小军. 氨基糖苷类抗生素相关研究的研究进展.临床医学,2022-04.
5李璐璐. 农产品中农药残留检测前处理方法的研究进展.市政工程,2021-11.
6吕敏. 粮油食品中重金属检测前处理方法研究进展.建筑技术科学,2021-10.
7区丽芬. 氨基糖苷类药物检测方法的进展、应用及挑战.临床医学,2023-08.
8尹,涛. 食品农药残留检测中样品前处理技术分析.建筑技术科学,2021-11.
9吴民富. 茶叶农药残留检测前处理新技术研究进展.茶叶生产加工,2015-03.
10刘丽罗展纲黄碧兰. 食品中酚类环境激素检测方法的研究进展.公共卫生与预防医学,2002-05.

来源期刊

中国结合医学

中国结合医学

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

返回顶部