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森林食品马蹄竹笋生产技术产品质量要求

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摘要森林食品不同于一般的农产品，它特指遵循森林可持续经营原则，符合生态环境保护发展要求，以特定的方式生产，以无公害林产品标准为基础，以绿色产品(AA级)、有机食品为发展方向，经认可允许使用“森林食品”标志，安全、优质的食用类林产品及其初级加工产品。其中马蹄笋就属于这类产品。

DOI 0dpol30kj2/340069

作者范子仙;楼枝春;丁桂生;陈金根;樊青爱;陆西海

机构地区不详

出处《世界竹藤通讯》 2004年3期

关键词森林食品产品质量要求生产技术竹笋生态环境保护经营原则

分类 [农业科学][林学]

出版日期 2004年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）